| 植物叶蛋白对抗脂质过氧化作用酶系统的影响 |
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| 引用本文： | 傅晓.植物叶蛋白对抗脂质过氧化作用酶系统的影响[J].中国兽医科学,2003,33(11):49-50. |
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| 作者姓名： | 傅晓 |
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| 作者单位： | 兰州师范高等专科学校,甘肃,兰州,730070 |
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| 摘 要： | 选择 4 0只生长后期的Wistar大鼠 ,随机分为 4组 ,分别用含植物叶蛋白 2 0、5 0、10 0、15 0 g/kg的饲料饲喂 ,在第 10、2 0、30、4 0d采心血 ,测定谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH Px)、超氧化物歧化酶 (SOD)的活力及丙二醛 (MDA)的浓度。结果表明 ,植物叶蛋白可提高GSH Px、SOD的活力 ,降低过氧化产物MDA的浓度 ,增加机体抗氧化酶系统的功能。
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| 关 键 词： | 植物叶蛋白 大鼠 脂质过氧化物 |
| 文章编号： | 1000-6419(2003)11-0049-02 |
| 修稿时间： | 2003年3月8日 |
Effect of plant leaf protein upon the enzyme system against lipid peroxizationin Wistar rats |
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