“国窖1573”的诞生

1996年，国务院下令将泸州老窖股份有限公司拥有连续使用至今的泸州明代酿酒窖池列为全国重点文物予以保护。这是迄今为止全国酿酒行业惟一的殊荣。“国窖”亦因此而得名。