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茶·水
引用本文:韩春鸣.茶·水[J].海内与海外,2012(12):71-71,70.
作者姓名:韩春鸣
摘    要:笔者每日用茶,早晨一杯茶,暮时茶一杯。一天下来,仅续水而已,不换茶叶。讲究的人,对茶水论浓论淡,本人则浓淡皆宜。晨浓,暮淡。对于茶叶,要让其发生作用,离不开水。茶终归是饮料,茶叶需要水来浸润。那么,茶水之水,该用什么水呢?笔者不是饮水专家,只是想当然:饮用水应有天然和自然之分。所谓天然之水,就是天降之水,上天赐予。李白曰:"黄河之水天上来",是对来

关 键 词:饮用水  茶叶  茶水  王安石  江河水  发生作用  天然  浓淡  三峡  井水
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