| 感染旋毛虫昆明小鼠心肌中的脂肪酸组分及其相对含量的变化 |
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| 引用本文： | 赵风强,张子群,路义鑫,韩彩霞,宋铭忻.感染旋毛虫昆明小鼠心肌中的脂肪酸组分及其相对含量的变化[J].中国兽医科学,2009,39(12). |
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| 作者姓名： | 赵风强 张子群 路义鑫 韩彩霞 宋铭忻 |
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| 作者单位： | 赵风强,路义鑫,韩彩霞,宋铭忻(东北农业大学,动物医学学院,黑龙江,哈尔滨,150030);张子群(黑龙江省出入境检验检疫局,黑龙江,哈尔滨,150001) |
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| 基金项目： | 国家"十一五"科技支撑计划重大项目，家畜疫病病原生物学国家重点实验室开放课题，黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划项目 |
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| 摘 要： | 为探讨旋毛虫致心肌炎的发生机制以及宿主抗旋毛虫感染的机制,分别取感染旋毛虫5、7、35 d后的小鼠心肌和健康小鼠心肌组织,利用AIB法提取心肌中总脂类,并经14%三氟化硼甲醇溶液进行甲酯化,做GC-MS分析.结果显示,感染旋毛虫的小鼠与健康小鼠心肌中主要脂肪酸的含量存在明显差异(P＜0.05).感染后的心肌中多不饱和脂肪酸及总n-6脂肪酸明显减少,主要是亚油酸的含量明显减少,由正常的17.23%±2.10%下降至9.21%±1.25%(P＜0.05).饱和脂肪酸则高于健康心肌的36.93%±2.53%,主要是因棕榈酸和硬脂酸的含量增加所致.受感染的心肌中C18:2和C20:4随着感染时间的延长先减少后恢复正常,而C22:5和C22:6的含量则先增加后降至正常水平.
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| 关 键 词： | 旋毛虫 心肌 脂肪酸 |
Changes of composition and relative contents of fatty acid in myocardium of Kunming mice infected with Trichinella spiralis |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Trichinella spiralis myocardium fatty acid |
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