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[食]亦酒亦食品"侠拉"
引用本文:娜福才.[食]亦酒亦食品"侠拉"[J].今日民族,2003(7):41.
作者姓名:娜福才
作者单位: 
摘    要:傈僳人常说:"歌不唱不行,酒不喝不得;歌因情而唱,情因酒而生."说到酒,不能不说傈僳人钟爱的"侠拉"(怒语,意为肉酒).在怒江峡谷一带有个不成文的规矩,那就是:一旦你喝下傈僳人敬上的大碗"侠拉",你就成为了他们真正的"嘎雀"(朋友).如果你推诿不喝,那便是瞧不起他们,当然也就不可能成为"嘎雀".

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