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| 建立健全食品安全管理长效机制 | |
| 引用本文： | 阮伟江.建立健全食品安全管理长效机制[J].当代广西,2005(5):55-56. |
| 作者姓名： | 阮伟江 |
| 作者单位： | 享受国务院特殊津贴的优秀专家／自治区农业厅农业技术推广总站副站长 |
| 摘 要： | 国务院在关于进一步加强食品安全工作的决定中提出,建立健全食品安全管理的长效机制。这是我国食品安全建设的新要求、新任务,也是从根本上提高我国食品安全水平的关键。笔者于2004年末参加了广西食品安全检测手段及方法培训团,赴欧洲进行食品安全培训考察。通过学习考察,笔者认为,建立健全食品安全管理的长效机制,应着重抓好以下措施。加强国际交流与合作借鉴西方发达国家的经验,加强国际交流与合作,是建立健全食品安全管理长效机制的有效途径。食品安全已成为全球性的重大战略问题,也是当前我国政府和社会各界关注的热点问题。欧美国家长期以来十分注重食品安全建设,形成了比较完善的食品安全制度,在食品安全控制等 |
| 关 键 词： | 食品安全管理 长效机制 建立健全 食品安全工作 2004年 安全建设 安全水平 检测手段 培训考察 学习考察 国务院 新任务 |
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