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| 素食者的困惑 | |
| 引用本文： | 范志红.素食者的困惑[J].今日中国(中文版),2014(1):49-49. |
| 作者姓名： | 范志红 |
| 作者单位： | 中国农业大学食品学院 |
| 摘 要： | 正久未谋面的某女告诉我,她素食快一年了。原来的她无肉不欢,因妈妈生了重病,焦急之下,在寺庙中许下心愿:如果妈妈能够康复,从此不吃任何有眼睛的食材后来妈妈康复出院,她果然遵守诺言,食性大变,也就是说,从此告别鱼肉虾蟹。问她感觉如何,她说,开始还需要克制食欲,时间长了就习惯了,对鱼肉海鲜也没什么兴趣了。人瘦了10多斤,身体 |
| 关 键 词： | 食材 告诉我 虾蟹 饮食习惯 纯素 消化液分泌 营养专家 膨化食品 营养平衡 营养强化食品 |
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