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| 酒店管理本科应用型人才培养模式研究 | |
| 引用本文： | 周生辉,;王培英,;郑洁,;李瑞甜.酒店管理本科应用型人才培养模式研究[J].云南社会主义学院学报,2014(3):282-282. |
| 作者姓名： | 周生辉 ;王培英 ;郑洁 ;李瑞甜 |
| 作者单位： | [1]北京城市学院,北京100083; [2]泰山职业技术学院,山东泰安271000; [3]中国海洋大学,山东青岛266100 |
| 基金项目： | 本文为北京城市学院2012-2013学年度申报2012年北京市财政项目转校级立项课题《社会导向和国际背景下的酒店专业应用型人才培养模式》（项目编号：CZZ201303）阶段性研究成果. |
| 摘 要： | 文章提出了酒店管理专业本科应用型人才培养模式的思路,系统阐述了"1·2·1"人才培养模式。 |
| 关 键 词： | 酒店管理本科 应用型 人才培养模式 |
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