| 论我国食品安全保障制度的构建 |
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| 引用本文： | 杨慧.论我国食品安全保障制度的构建[J].湖南公安高等专科学校学报,2013,25(1). |
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| 作者姓名： | 杨慧 |
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| 作者单位： | 江苏警官学院,江苏 南京,210012 |
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| 基金项目： | 江苏高校优势学科建设工程资助项目，江苏省高校哲学社会科学研究基金项目，江苏警官学院科学研究项目 |
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| 摘 要： | 我国调整食品安全的法律规范数量庞大,食品安全监管力量雄厚,但并未能产生人们所期盼的效果.应明确食品的范围,准确界定食品安全的内涵,在现有法律制度和监管体系之下,建立包括官、商、民在内的多主体参与式食品安全保障体系.在该体系中,政府监管是最强有力的保障力量；媒体是最畅通的信息披露渠道；行业自律是解决食品安全问题的根本所在；消协是重要的社会监督力量；消费者是食品安全保障体系中最积极的一环.
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| 关 键 词： | 食品安全 保障客体 保障目标 保障体系 |
Construction of Food Safety Security System in China |
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| YANG Hui.Construction of Food Safety Security System in China[J].Journal of Huan Public Security College,2013,25(1). |
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| Authors: | YANG Hui |
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