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食品安全 有格为先
引用本文:
黎和平.食品安全 有格为先[J].中国减灾,2012(4X):48-48.
作者姓名:
黎和平
摘 要:
<正>当前,有害食品已经成为社会之痛。缘何事故屡屡发生?答日:缺格。格者,规则也。"善理疾者断其源"。健全源头规则,堵死可钻之空,守住安全"第一关",是食品安全治理的当务之急。一是设立种养源头违法惩处规则。种养环节是食品安全风险最高的源头。而我国《食品安全法》、《刑法》中,惩处种养环节使用有害物质行为的条款一直空白,为黑商提供了违法空隙。应尽快修订法律,设立相关惩处条款,从源头上确保食品安全。
关 键 词:
《食品安全法》
不法企业
委托检验
检验报告
追溯制度
中外企业文化
径渭分明
生产规律
交叉重复
重典
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