“瘦肉精事件”引发的法律问题及其解读

周一平在《河北法学》2011年第10期撰文认为，“瘦肉精事件”的发生绝非偶然。在一个失却诚信、监管无力、救济渠道不畅的环境中，此类事件过去有过，现在还在发生，更无人敢担保将来不再发生。此类事件已不再是单纯的产品质量问题，它同时在无情地考验着我们的基本社会价值观、我们的政府能力、我们的法律正义。作为一个社会问题，人们可以从多视角审视、评说之，法律上的思考、检讨亦不可少。