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“三伏天”摆狗肉宴
引用本文:
鉴彤.“三伏天”摆狗肉宴[J].南风窗,1986(11).
作者姓名:
鉴彤
摘 要:
广东人的饮食特别奇,且不说吃蛇吃老鼠,就是三伏天时,居然也有人吃狗肉。大暑那天,记者来到海南三亚市的一条热闹街上,但见近十家个体饮食店内食客满座,上百人在此摆开阵势“打边炉”(火锅)吃狗肉。广州人冬天吃狗肉御寒是常有的事,但此时此地,受得了吗?主人答曰:
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