| 从三鹿奶粉事件透视我国食品安全政府管制 |
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| 引用本文： | 满炫.从三鹿奶粉事件透视我国食品安全政府管制[J].江苏警官学院学报,2009,24(2):52-55. |
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| 作者姓名： | 满炫 |
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| 作者单位： | 江苏警官学院侦查系,南京,210012 |
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| 摘 要： | 三鹿奶粉事件暴露了我国食品安全政府监管的缺失:以政府为主导的监管模式下食品安全监管机制混乱,市场发育不足,食品安全管制中的关键制度不完善,企业难以有效地自我监管,社会中间层组织参与食品安全管制的动力不足.要转变政府在食品安全管制中的职能,依靠市场作用促进企业实施食品安全自我管制,充分调动社会中间层组织力量以达到食品安全的共同治理,形成政府、市场、社会、公民四位一体的食品安全监管模式.
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| 关 键 词： | 三鹿奶粉事件 食品安全管制 食品安全 |
On Government Supervision of Food Safety——A Case Study of Sanlu Poisonous Milk Powder Incident |
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| Man Xuan.On Government Supervision of Food Safety——A Case Study of Sanlu Poisonous Milk Powder Incident[J].Journal of Jiangsu Police Officer College,2009,24(2):52-55. |
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| Authors: | Man Xuan |
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