肉食的进化

人类需要食肉,主要的原因是为了供养我们的巨型大脑。有人类学家认为,正是吃肉才使人类获得了更快的进化速度。由美国加州科学研究院的阿莱姆·塞吉德博士带领的国际科学考古队"迪基卡研究项目组"。在2000年发现了人类祖先最早开始使用石器以及捕捉食用大型哺乳动物的证据。他们找到了切掉骨头上的肉的切痕和敲破骨头以提取骨髓的敲打痕迹,可以证明这是使用过石器的骨骼化石。他们研究之后发现,这些骨骼的时间可以粗略地追溯到340万年前,是人类祖先使用石器餐具吃肉的第一手证据。