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大力推动农产品产地商品化
引用本文:
唐俊杰.大力推动农产品产地商品化[J].北京观察,2021(3).
作者姓名:
唐俊杰
作者单位:
北京首农食品集团知联会
摘 要:
从2015年开始,我国蔬菜和水果产量均居世界第一,但由于鲜活果蔬采后产地商品化加工及冷链物流研究与产业化进程起步较晚,导致果蔬经常性局部性过剩,供给侧瓶颈问题突出,农民增产不增收.
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