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俄罗斯面包的习俗文化
引用本文:张文兰. 俄罗斯面包的习俗文化[J]. 学理论, 2012, 0(10): 168-169
作者姓名:张文兰
作者单位:中国医科大学俄语教研室
摘    要:面包是俄罗斯人的传统主食。在样式众多风味各异的面包制品中,尤以营养价值最高、对健康最有益的黑面包脍炙人口。"面包和盐"是俄罗斯人的最爱,也是最具民族文化内涵的食品,用它待客是俄罗斯古老的文化习俗,也是俄罗斯民族慷慨、友善性格的最高体现。

关 键 词:俄罗斯  面包  面包和盐  面包文化  习俗文化

The Custom Culture of Russia Bread
ZHANG Wen-lan. The Custom Culture of Russia Bread[J]. , 2012, 0(10): 168-169
Authors:ZHANG Wen-lan
Affiliation:ZHANG Wen-lan (Russian teaching and study room,China medical university,Shenyang 110001,China)
Abstract:Bread is Russia traditional staple food of the people.In style in many different flavors of bread products,especially in the highest nutritional value,health benefits of black bread is well-known."Bread and salt" is Russia most of people love,is one of the most cultural connotation of food,it’s hospitality is Russia the ancient cultural practices,Russia National Supreme manifestation of generous,friendly character.
Keywords:Russia  bread  bread and salt  bread culture  custom culture
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