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| 解决食品安全问题一半要靠公众 | |
| 引用本文： | 沈琛.解决食品安全问题一半要靠公众[J].公民导刊,2013(5):11-11. |
| 作者姓名： | 沈琛 |
| 摘 要： | 食品安全是关系着人民群众身体健康和生命安全、经济健康发展的大问题。2009年《食品安全法》实施,2010年食品安全委员会成立,可以说,国家把食品安全问题提到了前所未有的高度。今年,各地相继实施食品安全举报奖励制度,就是希望从源头打击食品违法生产和销售。据统计,全国食品生产加工企业有近50万个,其中绝大多数是中小企业,生产技术不高,从业人员素质不高是普遍现象。监管部门没有人力每天到每家企业去"上班",也没有精力监督每个生 |
| 关 键 词： | 安全问题 食品生产 食品安全法 公众 举报制度 加工企业 健康食品 消费者 监管部门 解决 |
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