摘 要: | 正白酒是我国传统的民族产业,是中国第五大充满创造智慧与文化神韵的发明,是中华民族最重要的非物质文化遗产之一,是世界上最古老的加工业。作为我国经济发展的重要支柱产业之一,白酒业发展速度快、规模大、经济贡献率较高,为国家的经济建设做出了突出贡献。酒文化在中国有着几千年的历史,并在世界文明的进程中扮演着重要角色,是产业发展、行业进步的动力支撑。当前,中国白酒行业面临重大的挑战和机遇,共同探讨白酒的现状与未来,对于促进白酒行业发展,引领中国白酒走向世界有着积极的意义。以中国文化为根,推动茅台企业文化建设
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