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| “黄金大米”请谁吃 | |
| 引用本文： | 顾中一.“黄金大米”请谁吃[J].今日中国(中文版),2012(10):63-63. |
| 作者姓名： | 顾中一 |
| 作者单位： | 北京友谊医院;北京营养师协会 |
| 摘 要： | 最近．一则美国研究机构在湖南儿童身上进行人体转基因试验的消息引起了很多人的注意。著名的国际环境保护组织绿色和平表示．今年8月1日发表在《美国临床营养学杂志》的论文《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》表明． |
| 关 键 词： | 大米 黄金 β-胡萝卜素 国际环境保护 临床营养学 研究机构 维生素A 转基因 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |