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| 王致和食品集团：减灾与效益同行 | |
| 引用本文： | 宣勇.王致和食品集团：减灾与效益同行[J].中国减灾,2006(2):22-23. |
| 作者姓名： | 宣勇 |
| 作者单位： | 《中国减灾》记者 |
| 摘 要： | 1669年(清康熙八年),安徽举人王致和进京会试落第,为谋生计,发明臭豆腐工艺。传说因慈禧太后喜欢,将其列为御膳小菜,取名“青方”,从此身价倍增。 |
| 关 键 词： | 经济效益 集团 食品 企业安全生产 减灾 持续健康发展 灾害风险 食物中毒 管理过程 |
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