没有书面证据 证言公证讨回货款

王林（化名）是某调料制作厂的老板，在北京做生意的时候，认识了一家饭店的销售经理张全（化名）。王林与这家饭店签订了3年合作合同。但饭店欠王林的货款10万元迟迟不还。王林将这家饭店告到法院打官司时才发现，自己除了一份合同，几乎没有任何书面证据。法官提醒他，可以让知情证人出庭作证。王林首先想到了张全。张全此时已换了工作，无法来南京出庭作证，他便在公证处办理了证言公证．寄到南京。