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以色列农业发展的成功之路
引用本文:潘光,刘锦前.以色列农业发展的成功之路[J].求是,2004(24).
作者姓名:潘光  刘锦前
作者单位:上海社会科学院欧亚所 所长、犹太研究中心主任 (潘光),上海社会科学院 研究生(刘锦前)
摘    要:以色列人口密度很高,达每平方公里近300人。但是,它的土地资源却十分贫瘠,国土总面积的45%是沙漠,另一半不是高山就是森林;只有不到20%的土地是可耕地,其中一半又必须经过灌溉才能耕种。以色列的水资源也极其贫乏,是世界上人均占有水资源最少的国家之一。然而,面对恶劣的自然环境,加上阿以冲突持续不断的周边环境,以色列却实现了农业的高速和可持续发展。近10多年来,农业总产值年增长率始终保持在15%以上,不仅以占总人口不到3%的农民供给全国农林产品,还大量出口农林产品,出口额在过去50年里翻了12倍之多,其中大量销往欧洲,因而享有“欧洲的…

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