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无公害水产品养殖八法
引用本文:孙志强.无公害水产品养殖八法[J].农村青年,2013(1):62-62.
作者姓名:孙志强
摘    要:无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境,按无公害水产品生产技术操作规程生产,从苗种的生产放养,到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节,将有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内的水产品。广义的无公害分为两类:第一类是完全不使用渔药、农药、化肥、添加剂等人工合成化学物质而生产出来的水产品,人们称之为纯天然水产品,如有机食品、生态食品、AA级绿色食品等;

关 键 词:无公害水产品养殖  AA级绿色食品  技术操作规程  有毒有害物质  水产品生产  生态环境  质量安全  化学物质
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