吃完鸡蛋后哪些事情不要做 |
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引用本文: | 佳宁.吃完鸡蛋后哪些事情不要做[J].工友,2012(12):61-61. |
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作者姓名: | 佳宁 |
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摘 要: | 1、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用豆浆有很强的滋补作用。豆浆中含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
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关 键 词: | 鸡蛋 胰蛋白酶 营养成分 滋补作用 营养价值 豆浆 孩子 妈妈 |
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