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| 武汉新字号餐饮名店经营战略研讨会召开 | |
| 引用本文： | 古禾.武汉新字号餐饮名店经营战略研讨会召开[J].学习与实践,1998(7). |
| 作者姓名： | 古禾 |
| 摘 要： | 6月18日,武汉市新字号餐饮业一批有影响、有规模、有业绩的名店老总汇集武汉新闻中心,探讨武汉市餐饮业市场发展的有关问题。改革开放以来,以民营为主体的新字号餐饮店犹如异军突起,遍及武汉三镇,成为我市餐饮业的一支重要力量。小南京、三五、太子、凯威、钟声、梦天湖、天天渔港、绿园、了了、楚游宫等新字号餐饮名店以倡导 |
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