漳平:合力打造“放心肉” |
| |
引用本文: | 张幼珍.漳平:合力打造“放心肉”[J].人民政坛,2013(7):17-17. |
| |
作者姓名: | 张幼珍 |
| |
摘 要: | "现在我们用起电子秤是比较不习惯……但是作为市场的放心肉摊,我们会在交易过程中拿出猪肉信息小票给消费者,让他们吃得放心,用我们漳平话说就是‘知根识叶,吃了放心’。"肉品经营户邓炳坤告诉笔者。今年3月份,漳平市肉品质量安全信息可追溯系统正式启动,标志着该市肉品质量安全监管工作迈上了一个新的台阶,这离不开该市
|
关 键 词: | 漳平市 质量安全 放心肉 肉品质量 安全信息 可追溯 监管工作 食品安全 人大常委会 正式启动 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|