|
|||||
|
|
| “度小月”“河边”北京找“感觉” | |
| 引用本文： | 崔明珠.“度小月”“河边”北京找“感觉”[J].台声,2010(6):58-61. |
| 作者姓名： | 崔明珠 |
| 基金项目： | 感谢洪祖师餐饮集团董事长特别助理苏裕煌给予采访过程中的大力支持 |
| 摘 要： | 5月11日，国内最大规模的“全国万丰小吃城”，在北京市丰台区万丰路南口正式开门迎客。里面汇聚了中华56个民族传统小吃，有106个档口现场制售3000余品种，供顾客选用。首次进京的台湾老字号“度小月”担仔面和“河边”餐饮机构落户“小吃城”。 |
| 关 键 词： | 北京市 “感觉” 传统小吃 最大规模 丰台区 老字号 餐饮 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |