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餐饮经营有待进一步规范
引用本文:陈立群.餐饮经营有待进一步规范[J].北京观察,2006(5):52-53.
作者姓名:陈立群
作者单位:北京百万庄园实业总公司
摘    要:随着人民生活水平不断提高,餐饮业已经从单纯的“吃饭”发展到吃风味、吃文化、吃感觉,餐饮市场的细分日益明显,许多新型餐饮模式应运而生。因此,在丰富市民生活的同时,也为餐饮行业的健康发展提出了新问题。在很多消费者心目中,餐饮业就是“吃”的行业,发展餐饮业就是使“讲究

关 键 词:餐饮经营  规范  Industry  问题  健康  餐饮行业  市民生活  模式  细分  餐饮市场  吃文化  风味  发展  人民生活水平

Further Regulating Needed in the Operation of the Catering Industry
Abstract:
Keywords:
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