赵宋王朝尚羊肉 |
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引用本文: | 袁灿兴.赵宋王朝尚羊肉[J].同舟共进,2020(1):54-57. |
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作者姓名: | 袁灿兴 |
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摘 要: | 最喜天家赐炕羊]宋朝时,羊肉乃是宫廷宴席的主角。元祐八年正月,辅臣吕大防对宋哲宗讲述"祖宗家法"时说:"饮食不贵异品,御厨止用羊肉,此皆祖宗家法所以致太平者。"此外,不好田猎,不尚玩好,不用玉器等,均是赵宋祖宗家法。吕大防进言,皇上您不必效法前代,只要推行家法,足以统治天下了。只是被寄予厚望的哲宗,英年早逝,由他的弟弟徽宗接班。
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关 键 词: | 祖宗家法 羊肉 吕大防 赵宋王朝 |
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