“民以食为天”:食品安全的治理逻辑

食品作为人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,作为维持人类生命活动的必需品,关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。但是我国食品安全问题层出不穷,食品污染严重、食品法律法规体系不完善。因此,加强食品安全现存问题及其治理的研究对减少食品安全隐患,全面建设小康社会和社会主义和谐社会具有重要意义。     

生命伦理学维度的“食品安全”及其困境

＂食品安全＂问题由来已久且日益凸现,以往理论界有关＂食品安全＂概念的界定仅从技术层面出发,存在着严重的道德缺失。伦理角度的＂食品安全＂概念是指在人类赖以存活和发展的食品领域内围绕人类的生命权和健康权,伴随食品的供应、生产、流通以及质量等问题而产生的人与人,人与自然,人与社会的道德关系和行为规范。从＂食品安全＂的伦理概念出发,目前我国食品安全方面所存在的伦理问题具体则表现为转基因食品、食品添加剂和有毒食品背后的社会道德现象,其伦理困境主要是生命健康权与经济利益之间的矛盾。     

贵州省公众食品安全认知现状及思考

一、贵州省公众食品安全整体认知状况分析（一）对食品安全标准整体的认知贵州省公众对于我国现行的食品安全标准的认知整体偏低。不少公众认为,我国的食品安全标准要向欧盟及美国等发达国家的食品安全标准看齐。公众普遍认为食品安全形势严峻的一个重要原因是我国食品标准低于欧盟、美国等发达国家。（二）对食品安全事件责任的认知贵州省公众普遍认为出现食品安全事件是由两个原因造成的,一是政府监管不力,层层监管机构形同虚设;二是食品生产者唯利是图。（三）普遍认为贵州省食品监管应该采用欧盟式的追溯管理一旦食品出现安全问题可以从零售端追溯到原产地,     

强食品监管确保人民群众生命安全

食品安全问题是关系人民群众生命安全的大事，对食品的安全监管又是环节多、链条长的复杂系统工程，目前我国在这个工程上还存在着薄弱的方面，作者为此提出了强化食品的安全监管的四个建议，目的是确保食品安全，确保人民群众生命免受食品问题威胁。     

食品安全伦理秩序的现代建构

食品安全问题的出现在于食品利益相关者的道德出现了问题.从业者道德缺失、监管者道德失范、消费者道德冷漠、媒体道德功能式微是当代中国食品安全伦理失序的实然生态；市场化及拜金主义的冲击,食品安全诚信体系建设相对滞后,对食品安全悖德行为的过度宽容,监控体系不完善造成的监管乏力是导致食品安全伦理失序的深层原因；建立健全食品安全道德考评机制、奖惩机制、监督机制、诚信机制、宣教机制是推动当代中国食品安全伦理秩序生成的应然路径.     

农村食品安全现状及其防范网络的构建

食品安全问题一直备受人们的高度关注。相比较城市食品安全体系的日益完善,我国农村食品安全监管存在诸多隐患。当前农村食品安全现状令人担忧,笔者从农村食品安全现状出发,阐述了我国农村食品安全监管体系存在的问题,进而提出构建我国农村食品安全防范网络,来有效解决当前我国农村食品安全监管体系存在的问题,完善目标管理机制,从而,有效地保证县城乡广大人民群众的饮食安全,把让人民群众吃的放心、吃的安全的食品安全任务目标真正落到了实处。     

当前我国食品安全管理行政问责制的问题与对策

食品安全是关乎人民安居乐业、社会长治久安的大事，也是政府承担的一项重要的社会管理职能。当前我国食品安全问题频繁发生，食品安全管理行政问责制在法律体系、运行机制及文化氛围等方面存在诸多问题，为此，我们要健全和完善食品安全管理行政问责制法律体系，明确食品安全管理行政问责运行机制，努力营造良好的问责文化社会氛围，为构建和谐社会提供一定助力。     

《食品安全法》对我国食品安全监管的影响

食品安全是当前我国乃至全球共同关注的热点问题。制定《食品安全法》,加强食品安全监管是"保民生"的迫切要求,是"保稳定"的必然需要,是实现"保增长"任务的重要体现。2009年的6月1日起正式实施的《食品安全法》设立食品安全委员会,确立了食品从"农田到餐桌"的全程监管体制;建立食品安全风险监测和评估制度,统一食品安全标准的制定和实施;建立食品召回制度,明确食品安全监督管理职责;完善应急管理制度,强化了违法生产经营的法律责任。     

整合资源 建立流通环节食品安全监管体系

<正>搞好流通环节食品安全保障,是工商系统贯彻落实科学发展观的重要举措。省工商局和省科学院合作建立的流通环节食品安全监管体系,为有效增强区域食品安全检测服务能力,加强流通环节食品     

我国食品安全的现状及法律对策

当前,我国食品安全方面存在食品生产、销售监管乏力,食品安全恶性案件层出不穷等较为严重的问题。引起食品安全问题的原因主要有食品安全立法不足,安全监管不力等。针对该问题产生的原因和现状,文章认为应采取出台《食品安全法》、优化监管组织结构、完善相关配套制度等措拖。     

食品安全问题及其解决对策

近年来我国食品安全状况不容乐观,食品安全问题解决不好,会对人的身体、心理健康产生不利影响;扰乱市场秩序;影响中国共产党执政的公信力。造成我国食品安全问题的原因包括未形成良好的诚信体系、政府治理乏力、消费者自我防范意识薄弱等方面。解决我国食品安全问题,需要加强诚信体系建设,为食品安全创设良好环境;需要不断加强政府的行政执...     

突破食品安全管理行政问责制困境的对策思考

食品安全是关乎人民安居乐业、社会长治久安的大事.世界各国政府大多把食品安全视为公共安全,并加大力度进行监管.当前我国食品安全问题频繁发生,食品安全管理行政问责法律体系、运行机制及文化氛围等方面存在诸多问题.健全和完善食品安全管理行政问责法律体系,明确食品安全管理行政问责运行机制,努力营造良好的问责文化社会氛围,确保食品安全,构建和谐社会迫在眉睫.     

我国现阶段刑法对食品安全的保障及完善思考

我国已建立了一套相对完整的食品安全法律法规体系，如《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》。《中华人民共和国刑法》自1997年颁布实行，讫今为止已修正了8次，其中涉及食品安全的几个重要罪名有：生产、销售有毒、有害食品罪；生产、销售不符合食品安全标准的食品罪；食品安全监管渎职罪等，对保障人民的身体健康及生命安全起到了至关重要的作用，但仍然存在一些缺陷与不足，建议进一步完善刑罚设置，在现有罪名的基础上，对危害极大的行为增设相应的罪名，对食品安全犯罪进行更有效的打击。     

经济政策导读

国务院常务会议近日研究部署进一步加强食品安全工作。会议要求各级政府将食品安全工作摆上重要日程，切实加大工作力度，采取有力措施，尽快解决当前存在的食品安全突出问题。主要任务是：（一）健全食品安全监管体系。（二）严格食品安全监管。深入开展食品安全治理整顿，规范生产经营秩序。（三）严格落实生产经营者主体责任。食品生产经营单位依法履行食品安全主体责任，食品企业法定代表人或主要负责人负首要责任，企业质量安全主管人员负直接责任。     

关于健全成都市食品安全长效监管机制的建议

成都市食品安全工作已取得明显成效,表现为监管体系基本建立,监测水平逐步提升,部门联动成效明显,监管机制不断创新;但也存在一些困难和问题,主要是综合监管力度不够,分段监管矛盾突出,地方立法亟待加强,食品标准程度不高,社会监督机制较弱等。为此,应建立全市统一的食品安全监管机制,建立食品安全立法与执法的互动促进机制,形成食品安全检测资源的整合机制,健全食品安全监管的保障机制和社会监督机制,并构建食品安全监管的创新机制。     

食品安全伦理何以必要

食品安全伦理是食品安全领域中利益相关者(主要指食品生产经营者、监管者、消费者和媒体)行为事实如何的规律和行为应当如何的规范,是关于食品安全问题及人的生活本身不可或缺的价值维度。食品安全伦理之所以必要,在于食品安全既表达个体价值诉求,又承载社会公共利益,以及食品本性异化的呼唤。保证食品安全,需要食品利益相关者对食品安全伦理的共知共守。     

治理理论视野下的食品安全监管问题

食品安全不仅关系到个人的身体健康和生活水平的提高,也关系到国家的稳定和健康发展.但是,在人们对食品数量的需求得到满足的情况下,对食品质量的需求却越来越得不到满足,食品安全问题频发,使得我国乃至全球的食品安全问题形势十分严峻.这就迫使我们不得不对现有的食品安全监管模式进行重新思考,探索治理的新方式.解决我国食品安全治理中存在的问题,不能依赖过去行政管理体制改革的路径,必须引入治理的理念,运用整合、协调、参与、信任等整体性治理机制来构建我国食品安全整体性治理体系.     

食品安全地方标准管理制度比较分析——基于全国21省、市、自治区《食品安全地方标准管理办法》的考察

食品安全地方标准是我国食品安全标准体系中的重要组成部分。如何有效规范食品安全地方标准的制定修订工作,促进食品安全地方标准的实施,是我们需要思考的问题。文章以食品安全地方标准管理制度为研究对象,从标准的制定情形、审查程序、过渡期限、废止等方面比较分析了全国21省、市、自治区《食品安全地方标准管理办法》的有关规定,并通过总结地方做法提出了完善我国食品安全地方标准管理制度的建议。     

可持续发展必须重视食品安全问题

我国食品安全事件频繁发生,不安全的食品成为人们健康和生命的杀手,其深层次的原因在于为求经济的快速增长而忽视了经济发展的质量,因而危及经济、社会和人的可持续发展。所以解决食品安全问题,不能治标不治本,要坚持可持续发展战略,从源头上解决食品安全问题。     

买儿童食品可查“红黑榜”

所有儿童食品明年都必须标上“身份证明”。2006年4月，我国将启动儿童食品安全信用体系。届时，消费者购买儿童食品只要输人企业名称，就可以查出企业的生产、销售档案，并可通过档案凭企业的信用指标明白消费。此外，在儿童食品安全信用体系试点启动的同时，