绿色食品云南颇具前景的产业

绿色食品,中国农业新世纪发展的主旋律;绿色食品,２１世纪世界消费的主导。绿色食品,芬兰、瑞典等国家称“生态食品”、“健康食品”,在美国叫“有机食品”,在日本称“自然食品”。自１９９０年我国农业部推出绿色食品工程以来,目前我国绿色食品已有粮油、蔬菜、果品、饮料、畜禽、蛋奶、水产、酒业及其它９大类的１３６０个品种,全国已拥有７４２个绿色食品生产企业,实物年生产总量达到１０００多万吨,绿色食品生产企业年产总值达４９４亿元,年销售额３０２亿元。目前,我国现有绿色食品绝大多数属于Ａ级水平。到１９９９年底,…     

何为“绿色食品”

何为＂绿色食品＂绿色食品是指无污染、安全、优质、营养类食品的统称，而不是专指绿颜色的食物。绿色食品的标准高于普通食品，其主要要求有以下几点：产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的...     

绿色食品掀起绿色变革

绿色食品掀起绿色变革冀平有机化学合成农药的大量使用，使人们对吃进肚里的食品越来越不放心，于是，安全、营养、无公害的绿色食品开始引起消费者的兴趣。１９９３年初，随着“中国绿色食品发展中心”、“中国绿色食品总公司”等组织的成立，一场食品的绿色变革正在中国...     

绿色食品与有机食品

绿色标志 (ＧｒｅｅｎＬａｂｅｌｌｉｎｇ) 的理念是 :从产品的生产、使用至弃置过程 ,都要减少污染、节约能源、符合环保要求。食品、家电、汽车等各行各业 ,凡符合上述要求和特定行业标准 ,按绿色规程生产的产品 ,均可有各自的绿色标志。绿色食品　首先是产地必须符合生态环境质量标准 ;其生产、加工和操作过程也必须符合绿色食品的专门规定 ;使用人工合成的化合物必须在限定之内 ;产品的包装、检验、监测均符合特定标准。总之 ,绿色食品是一种无污染 (公害 )、质优、安全、有营养的食品。我国将绿色食品划分为二个等级 :Ａ和ＡＡ。其标准…     

争创“三个环境” 使我省绿色食品事业再上台阶

绿色食品已为我国广大农村和食品生产企业系统所接受、采用和推广。近年来 ,我省的绿色食品事业也得到了蓬勃发展 ,产生了显著的经济效益、生态效益和社会效益。一是扩展了绿色食品的概念。使其蕴涵了绿色食品事业的基本理念 :保护环境 ,保障食品安全 ,增进人类健康 ,实现可持续发展。二是形成了一套管理模式。形成了“以技术标准为基础 ,为质量认证为形式 ,以标志商标管理为手段”的开发、管理模式。三是省上成立了绿色食品工作协调领导小组 ,全省共有 10个市、州、地成立了绿色食品办公室 ,有 1个经认证许可的绿色食品环境监测单位 ,形成…     

绿色食品开发：云南农村经济发展的新契机

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经过专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养食品的统称。绿色食品这一概念为我国所创，与美国的有机食品、日本的自然食品、瑞典的生态食品相似。我省大可利用自己的自然优势和资源优势，把绿色食品开发作为增加农民收入的一项重要措施来抓，使之成为我省继烟、糖、茶之后的又一支柱产业。经过近几年的发展，我省绿色食品开发已经初见端倪。目前，我省已有28家企业的40个产品通过绿色食品质量认证，有18家企业的28个产品使用绿色食品标志进入市场，2000年…     

何谓无公害食品、绿色食品、有机食品

无公害食品是国家农业行政主管部门针对当前农产品污染和食品质量安全问题,在2001年提出的新概念,是指产地环境、生产过程、产品质量符合无公害农产品标准和规范的要求,并经过有资格的认证机构的认证,获得使用无公害农产品标识的农产品。绿色食品是1990年农业部提出来的。它是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为 AA 级和 A 级,AA 级绿色食品在生产过程中不允许使用化学合成物质,基本等同于有机食品,A 级绿色食品允许限量使     

食品加工园区应成为打造“绿色食品牌”的主阵地

正打好"绿色食品"这张牌、做大做强绿色食品产业,关键路径在哪里、怎么来推动实施,是一项重大课题。基于深入调研和现代产业发展规律,应该把食品加工园区作为打造"绿色食品"牌的主阵地。一、发展食品加工园区对打造云南"绿色食品牌"的重大意义推动农产品加工业集群化、园区化,有利于转变传统农业"低产"属性,提升农业产品附加值,拓展农业产业链条,     

婺源野生绿色食品开发的调查与思考

一、得天独厚的野生绿色食品资源是婺源发展绿色食品工业的资源优势婺源为全省重点林业县、部省速生丰产林基地县 ,活立木蓄积量达 860万立方米 ,森林覆盖率达 81.5 % ,林种主要有马尾松、杉木、毛竹和常青阔叶树林等 2 0 0余种。境内野生食品资源丰富 ,主要有野生水果、林业蔬菜、油脂和中药材四大类。可以说 ,婺源拥有天然的果园基地、蔬菜基地和药材基地 ,加之保护完好的生态植被且无工业等人为污染的自然环境 ,使婺源丰富的生态资源身价倍增 ,拥有十分看好的开发前景。 1996年开发的大鄣山茶获全国首家茶类ＡＡ级绿色食品称号 ,受到越来…     

创名牌绿色食品是农业产业结构调整的明智选择

党的十五届五中全会提出“十五”计划以结构调整为主线 ,强调要大力推进农业产业结构战略性调整。从当前农业发展的实际情况看 ,在积极推进农业产业结构调整中创名牌绿色食品 ,是农业生产的一个重大的历史性转折 ,是农业再上新水平的主攻方向和明智选择。一、市场竞争就是名牌较量 ,创名牌绿色食品势在必行伴随着近 2 0年的改革与发展 ,我国农产品告别了短缺 ,出现了阶段性的供大于求状况。从农产品市场看 ,一方面是质量不高的大宗农产品大量积压 ,农民收入下降 ;另一方面却是随着人民生活水平的提高 ,一些优质的、特色的名牌农产品供不应求…     

发挥生态优势 发展绿色食品产业

近年来 ,兴国县依托本地资源和生态环境优势 ,发展生态农业 ,取得了优异的绩效。主要做法是 :一、抓住科技这一核心 ,在品质上求突破品质是产品的生命。近年来 ,我们坚持以科技为先导 ,以改良品种、提高农产品内在品质为核心 ,把建设高标准绿色食品生产基地作为实施绿色食品发展战略的基础工程 ,突出抓了“四关”。1、把好布局关。根据各地区位比较优势和传统生产习惯 ,以及各自土壤、气候、灌溉等具体情况 ,我们本着因地制宜 ,统筹规划 ,相对集中 ,发挥优势的原则 ,抓好绿色食品区域布局。通过抓布局、抓重点 ,有效地把一家一户的产品优势…     

辽宁省绿色食品管理办法

《辽宁省绿色食品管理办法》业经2002年7月5日辽宁省第九届人民政府第107次常务会议审议通过,现予发布施行。省长二00二年十月二十八日第一条为了规范绿色食品生产、经营活动,促进绿色食品产业发展,保证绿色食品质量,维护绿色食品生产者、经营者和消费     

国务院关于开发“绿色食品”有关问题的批复

农业部: 你部《关于开发"绿色食品"的情况和几个问题的请示》收悉。现批复如下: 一、开发"绿色食品"(无污染食品)对于保护生态环境,提高农产品质量,促进食品工业发展,增进人民身体健康,增加农产品出口创汇,都具有现实意义和深远影响。这是一项新的工作,我国目前还处在起步阶段。要采取有效措施,坚持不懈地抓好这项开创性的工作,各有关部门要给予大力支持。     

扩大绿色食品消费需求途径

随着经济的不断发展、人们消费观念的逐步转变,出于对自身健康环境的关爱,追求绿色食品消费,已成为本世纪人类消费的主流.在国外,绿色食品市场供不应求,需求量呈逐步上升的趋势.而我国近年来绿色食品也开始受到众多消费者的欢迎.很多消费者为了身体健康和生命安全,宁愿多花一些钱购买绿色食品.绿色食品消费已不仅是当今社会消费的一种时尚,更成为新世纪消费的主流.     

全力打造寻甸县绿色食品产业

正郡县治,天下安。县域发展绿色食品,是云南省打造"绿色食品牌"的重要途径。昆明市寻甸县是一个农业大县,也是国家级贫困县,新时代农业需要在"专、优、精、特"等方面下功夫,走具有绿色、有机、特色的新型农业路子。一、寻甸县绿色食品产业发展的现状昆明市寻甸县是40个云南省高原特色农业示范县和16个昆曲绿色经济     

我国绿色食品的发展及政策体系设计

发展绿色食品是我国农业可持续发展的需要。我国绿色食品发展经历了三个阶段 ,但绿色食品发展过程中依然存在六大问题 ,必须从市场开拓、保障体系、监督管理、投入、宣传等五个方面完善我国绿色食品发展的政策体系。     

LANGUAGE CORNER Lesson 23 Environmental Problems Are Getting More Serious

Lesson23EnvironmentalProblemsAreGettingMoreSerious(Situation:Maryfindsthatsomefoodsaremarkedwiththewords"greenfood"atthemarket.Shedoesn'tunderstandandcomestoaskWangYun.)玛丽：王云,请教一个问题,“绿色食品”指的是什么？王云：更确切的定义我也说不好,一般把绿色食品理解为没有受到污染的食品。玛丽：那么,没有标“绿色食品”的很可能是有污染的,对吗？王云：你说得很对,所以我们吃蔬菜、水果的时候都要认真清洗、削皮。玛丽：经济发展了,但是环境问题越来越严重了。王云：是啊,环境破坏给人类带来越来越大的影…     

充分发挥政府扶持作用 进一步推动我省无公害食品、绿色食品和有机食品产业发展

无公害食品、绿色食品和有机食品产业不仅是发展生态农业的一个重要方面,而且是农业可持续发展,农民可持续增收,农村构建人与自然和谐的一条重要渠道。它的另一头又联系着广大消费者,关系     

打造绿色食品和劳动力转移两张名片

在中国的农业产业版图上,黑龙江省占据重要一席。黑龙江素有“天下粮仓”之称。纵观华夏各省,谁人不知黑土地上出产的大米和蔬菜?谁人不曾品尝过黑龙江的肉制品和奶制品?统计显示,2005年,黑龙江全省粮食总产达到360亿公斤,比上年增长14.8%;农民人均纯收入3200元,增长6.5%。增产增收,调动了农民生产的积极性,也让越来越多的农民开阔了眼界。他们的眼光不再局限于耕作“一亩三分地”。近些年,黑龙江省农业委员会及时洞察农业发展新方向,开辟农民增产新途径,通过打出绿色食品和劳动力转移两张牌,使黑龙江的现代新农村建设迈出重要一大步。本世…     

成都:为“餐桌安全”立法

——6月8日,随着主持人的庄严宣布,历时数年、三易其稿,被老百姓称为保障“餐桌安全”的《成都市食用农产品质量安全条例(草案)》以高票通过。——旁听公民高年松说:“作为医生,我一直关注大众的餐桌健康。旁听过程中,我反复阅读草案,注意到为进入市场的蔬菜、肉类建档,转基因食品要有明确标注,无公害产品、绿色食品、有机农产品要向法定机关申请并审定等内容,觉得这非常实在。”