在曼谷“鲜奶酒楼”品名茶——风味独特，名菜数以百计

曼谷唯一的“鲜奶酒楼”，正以自己独一无二的特色，被越来越多的各界美食人士所欣赏，所欢迎，生意也越做越红火。     

海外奇特的国宝

泰国的三名佛 素有“千佛之国”之称的泰国,全国佛像数以万计,其中最珍贵的是玉佛寺的玉佛、卧佛寺的卧佛和金佛寺的金佛,这是泰国的3大国宝。 玉佛寺位于泰国首都曼谷大皇宫内左侧,是大皇宫的附属部分,供皇亲国戚拜佛之用。该寺占地21万多平方米,寺内殿宇金碧辉     

新加坡的“小曼谷”

新加坡有个讲泰语、卖泰国商品、供应泰国快餐和点心,日夜播放泰国音乐的地方,这个具有浓厚异国风情的地方,是最近几个月来自然而然形成的。那是在美芝路和合大厦的地面层,我们把它称为“小曼谷”。 这个“小曼谷”是在新加坡工作的一万多名泰国劳工、女佣的服务中心,也是他们“医治”思乡病的最佳场所。泰国人走进“小曼谷”,就好象回到自己的国家,新加坡人走进“小曼谷”,却象是     

泰国“鳄王”及其鳄鱼湖动物园

1998年,我去了泰国,参观完第一国宝“大皇宫”之后,大巴载着我们向下一个景点——北榄的“泰国北榄鳄鱼湖动物园”奔去.北榄离曼谷市中心40多公里,路不算近,但因为人少路宽,大巴在平坦的高速公路上飞驰着.能说会道的泰国导游小杨,如数家珍地向大家介绍世界闻名的鳄鱼和鳄鱼皮.他给我们讲了这样一个故事:40多年前,有一个叫杨海泉的泰籍华人家里钻进了一条鳄鱼,起初,全家人都很害怕,要杨海泉把它从家里赶出去.杨海泉慢慢地接近它,为了防止它伤人,就先给它抛些鱼虾之类的食物,但它吃了之后怎么赶也赶不走,杨海泉就把这条鳄鱼饲养起来.经过一段时间     

“非洲工程”——“走出去”战略的典范

江苏省农垦集团公司 (简称江苏农垦 )从 1 990年起涉足非洲农业资源开发 ,同年底与中垦集团合资在赞比亚兴办了第一个农场———中赞友谊农场 ,又相继于 1 998年 6月、 1 999年 9月独资购买并经营喜洋洋农场和中华农场 ,在赞比亚拥有 2 0 0 0公顷土地的永久性产权。可喜的成绩十多年来 ,江苏农垦的“非洲工程”健康发展 ,取得了比较显著的经济和社会效益 ,受到中赞双方有关政府部门等多方面的一致好评。据不完全统计 ,江苏农垦“非洲工程”累计生产小麦、玉米和黄豆共 2 1 5万吨 ,上市鲜奶 75 0万公升 ,还有大量的肉类和蔬菜。其中 ,喜洋洋…     

泰国：万种风情收不尽

泰国可谓东南亚最具独特风情的国家之—;全国76个府,都有游玩、休闲、探秘和访古的地方,让你尽享其乐,因此有“旅游天堂”的美誉.天使之城——曼谷泰国人称曼谷为“功贴”,意为“天使之城”.曼谷位于泰国中部的湄南河畔,距出海日只有15公里.曼谷是座古城,至今已有两千多年历史,人口约800万.得天独厚的地理环境,使曼谷成为全国最大的城市、港口和东南亚地区最大的航空港之一.近几年,曼谷已发展成为国际化大都市,服务业和旅游业红红火火.这里不仅有众多豪华宾馆饭店、娱乐场所、购物中心,还保存和开发了许多具有泰国民族特色的名胜古迹和民风民俗,包括金碧辉煌的佛寺、王宫、传统舞蹈、水上市场、古典按摩和泰式拳击等,为泰国增添了梦一般的色彩,谜一般的魅力.     

泰国的水上银行

每天早晨９点,距曼谷大王宫不到３公里的河口码头上,一条十几米长的木船都会准时启航。这就是目前泰国唯一的水上银行分行。 曼谷河道纵横,曾被誉为“东方的威尼斯”。１９５８年,政府储蓄银行在湄南河上开办了世界上第一家水上分行,此后其他很多银行也纷纷效仿。随着经济的发展,水上生活渐渐退出曼谷人生活的主流,大部分水上分行也上了岸。但为了向湄南河及运河沿岸的居民提供方便的服务,鼓励他们参加储蓄,政府储蓄银行保留了一家水上分行。 所谓水上分行不过是一条普通的木船,船舱就是营业室。营业室有一名职员,里面和所有的储…     

丝路奇观坎儿井

在一望无际的茫茫沙漠、戈壁,常常走上几十里、数百里,都见不到一条小溪、河流,所以生活中不可缺少的“水”,成了极为珍贵的东西。用“滴水贵如油”这样的话来形容,是丝毫也不过份的。     

奶山羊“酸奶病”病因的研究

自应用酒精法检验奶山羊鲜奶以来,养羊户和收奶员反映,经酒精一测,不少鲜奶顿时就成了“酸(坏)奶”,分泌“酸(坏)奶”的羊也就被认为是患有“酸奶病”,致使养羊户只好将“酸奶”喂猪或上地,并到处求医寻药,或将“酸奶病”羊卖给他人。结果,既浪费了奶源,也挫伤了农户养羊的积极性。为了解决生产中存在的问题,七个单位协作从“奶山羊奶酒精反应阳性与酸奶病”、“奶山羊奶酒精反应与滴定酸度及煮沸试验”和“奶山羊奶酒精反应与奶中主要无机离子的关系”等方面进行了研究,其结果报道如下。     

泰京兴建新“唐人街”

泰国曼谷的耀华力路是一条知名的老“唐人街”,已有数百年的历史。最近拟建的新“唐人街”,不久将呈现在人们面前。 一个占地约100亩,位于曼谷市区内交     

独树一帜的钟子美

自盘古开天地以来，沧海桑田，生生不息。也许，已无法精确地统计自洪荒以来，我们这颗星球上已走过多少匆匆过客。惟有那些为人类的生存，人类的精神、人类的未来，操心操劳的精英，为这个世界的文明做过努力，做过贡献的人，才可能在匆匆的脚步后留下点什么。当然，一个人的能力有大小，但只要努力过了，至少可以告慰自己了。在茫茫的人海中，钟子美先生似乎并没有什么特别的地方。他像多数的华人一样，每天匆匆地去上班，每天匆匆地下班，为生活而奔波。他曾在泰国的曼谷生活过多年，是泰国主要华文报纸之一的《新中原报》“大众文艺”的…     

芭堤雅市看“人妖”艳舞

近来我参加了一次泰国旅游，在芭提雅市某剧院看了“人妖”艳舞。芭提雅市在泰国首都曼谷南方154公里的暹罗湾之滨，得天独厚，风景秀丽。从前是泰王室的海上乐园；越南战争时，充当美军的补给度假基地。近二十年来，突飞猛进发展为风光如画的旅游胜地，赢得“东方夏威夷”美誉。该市人口仅五万，但每年接待350万旅游者，成为泰国最著名的“人妖”娱乐城。“人妖”艳舞，一枝独秀，名闻遐迩。入夜，我们来到歌剧院。华灯初上，霓虹灯把建筑物外观装饰得宛如皇宫般华丽、辉煌。剧场内有千余座位，灯光设备，十分豪华。节目开始，作为序幕，歌…     

大象左右曼谷市长选举

3个月前,泰国首都曼谷下了禁令,禁止大象再出现在市内街头,警方在市内“搜捕”所有大象,然后用卡车把它们和它们的主人送到东北部农村地区.这些大象本来就来自东北郊外,被训练做运送木材的工作.由于伐木受到限制,这些大象便失业了,于是被主人带到曼谷,在街头向游客乞讨.可是,随着曼谷市内交通日益拥挤混乱,街头大象造成的交通意外事故便日益增多.今年2月份,一头大象受到摩托车的声音惊吓后在街止乱冲乱撞,导致汽车连环相撞,使闹市交通堵塞了数小时之久,影响了正常交通秩序.另一次,一辆摩托计程车撞上了一头大象,结果车翻人亡,大象也受了伤.至于其他汽车撞死大象及大象掉下修渠孔受伤的事件也时有发生.因此,曼谷市政府于今年3月份痛下决心要解决街头大象的问题,向它们下逐客令.     

烦你没商量

别人手机都换到第N代了,我却只能望“机”兴叹。我这人挺阿Q的:没有就没有,耳根子可清静许多,加班之类的麻烦事儿也可避免。总不好意思拿出CALL机——怕寒酸。每天开着除了车铃不响其它都响的两轮房车,看着别人沟通无极限的潇洒,幻想着拥有自己的汽车、房子……希望是很遥远的.而生活必须要你现实地去面对。“面包会有的,牛奶也会有的!”     

昆明地区奶牛临床型乳房炎的病原分离与鉴定

近年来,昆明地区奶牛业发展很快,奶牛总头数达12000多头。可是多年来,乳房炎不断流行,发病率可高达80％。随着人民生活水平的提高,乳品质量也开始受到重视。因此,对奶牛乳房炎进行研究有很大意义,它不仅为乳房炎的防治提供了科学依据,也是乳品检验的重要内容。牛奶的微生物学质量对乳品业和消费者都有重要关系,在发达国家己列为质量和价格指标。1987年以来,本室由昆明第一农场、第三农场、海埂农场、官渡区职业中学农场和郊区奶牛专业户采取和送检93例临床乳房炎的306份乳样,进行了病原的分离和鉴定。结果报道如下。     

他从坎坷中走来——记侨眷画家郑坚石

“我1943年生于天津,父母早亡,我和姐姐、妹妹三个是由亲戚养大。1961年刚满17岁的我,正在天津一中上学,由于赶上困难时期,为了保障姐姐上大学,我迫不得已地放弃了高考,到工厂当一名钳工。大概是为了解决经济上过于紧迫的局面,为了能够多挣几元钱,我又不得不加入到支边的行列——在坝上草原、察北农场,我先后干过农工、畜牧统计员、喇嘛庙里的会计、司药等。是草原的牛奶和新鲜空气养育了我,也是草原那艰苦的生活锤炼了我。当     

享受排队

在国内，我最讨厌排队，可是在加拿大和美国，却觉得排队仿佛是一种享受。按照某些社会学家的研究结论，“排队现象”的产生，乃供求失衡的一种必然反应，如果供过于求，排队现象自然也就消失了。回想当年市场那个“有钱无票莫进来”的“万票”年代，排队，更是人们生活中不可缺少的一部分，甚至还成了争先恐后，大打出手。流氓扒手，混水摸鱼的渊薮。改革开放以来，票证在人们生活中逐渐消失了。但到医院看病、买车船票、申请护照什么的，却依然非排队不可。这种无可奈何的排队，也许将永远永远地伴随着我们，问题是我们该如何去面对排队。…     

一杯冰镇牛奶及其他

我是突然想起那杯牛奶的. 大约有十年了吧.那时候,在合肥,夏天.很热很热,东北人无法适应的热.除了天气因素,我的生活境况也处于水深火热之中.因此,那个夏天的热在我的记忆中,永远都不会忘记.     

佛国之都——曼谷

湄南河是泰国第一大河,由北向南纵贯泰国北部山区和中部平原地区,在其入海的南端三角洲,沟渠纵横,水网密布,故地处湄南河三角洲上的曼谷旧有“东方威尼斯”的美称。曼谷距湄南河入海口约24公里。     

泰国首都“曼谷”一名的由来

人们知道“曼谷”(Bangkok)是泰国首都的名称,但对这个名称的由来却不一定清楚。泰国首都的“真名实姓”原来并非是“曼谷”,而是“恭贴”(Krung Thep),即“仙京”、“神仙之京城”的意思。“恭贴”只是个简称,其全名是:“恭贴玛哈纳空、阿蒙腊达纳哥辛、玛欣他拉育他耶玛哈蒂洛朴,诺帕腊叻差他尼布里隆、乌隆叻尼卫玛哈沙坦、阿蒙披曼阿瓦丹沙铁、萨伽塔蒂耶维沙奴甘巴悉”。如果把其意思全部译出来,就有“伟大