酒醉当戒

有朋友问我：＂酒在我们的生活中扮演了怎样一个角色？＂我一时语塞。朋友说酒就是生活中的＂味精＂,哪道＂菜＂也少不得酒：友谊少不得酒,爱情也少不得酒;相逢少不得酒,别离也少不得酒;节日少不得酒,休闲也少不得酒;庆功贺喜少不得酒,解忧消愁也少不得酒;婚丧嫁娶少不得酒,经济往来也少不得酒,甚至调转、升迁、搬家、     

酒博会网络评选评出20名名酒

<正>近日,2010年中国(遵义)酒类博览会活动之一"醉·美·贵州——消费者喜爱的贵州白酒"网络评选活动评出20名名酒:贵酒、梵净山酒、芙蓉江窖酒、习酒、安酒、湄窖、乡巴佬酒、黔春酒、金沙回沙酒、镇酒、红四渡酒、大元帅酒、董酒、习水大曲、黔酒一号、珍酒、内宫酒、夜郎王酒、贵州醇、满堂香酒。     

传奇珍酒 共创酱香 珍酒酿酒有限公司全面恢复运营

<正>1月12日,由贵州省酿酒工业协会、贵州省食品工业协会,华泽集团华致酒行连锁管理有限公司主办,贵州珍酒酿酒有限公司、贵州珍酒销售有限公司承办的,"传奇珍酒共创酱香——珍酒酿酒有限公司全面恢复运营庆典暨新品上市酒会"在贵阳举行。     

仁怀酱香中国行 美酒飘香全中国

正仁怀,一张飘满酒香的请柬,一座让世界陶醉的城市。有人说,仁怀酱香酒正经历一场席卷全国的"酒殇",但在市场倒逼之下,酱香军团逆势而上,"仁怀酱香酒——中国行"逐鹿大江南北,问鼎市场,实现销售收入180亿元。1月,"仁怀酱香酒——中国行"首秀重庆;3月,"仁怀酱香酒——中国行"合力闯成都;4月,"仁怀酱香酒——中国行"逐鹿中原郑州;5月,"仁怀酱香酒——中国行"     

说酒

周恩来为尼克松表演火柴点燃酒杯,尼克松"贪杯"喝得满脸通红,还连说好酒,好酒。至此,无论哪一任美国总统来访,也无论他是否会喝酒,更无论中美关系潮起潮落,中国领导人都要用茅台酒来款待客人。酒,世上万物之精华;酒,天地灵气之物化;酒,人类智慧之结晶。褒它者,誉为灵丹妙药;贬它者,嗤为万恶之源。世事炎凉,任人评说,     

浅谈酒在沈从文湘西原生态题材小说中的作用

沈从文湘西题材小说中的湘西人民,外表粗犷、豪放,甚至彪悍,充满少数民族的原始野性;但他们内在朴素、和善,心思极细腻,感情极温柔。几碗酒,往往能让读者透视他们的内心,从而更准确、更深刻地认识其本质。总之,是湘西的酒,让湘西人更具湘西味。酒的豪放、酒的缠绵、酒的清醒、酒的威严、酒的多情都是小说的表层意象。作者无论是将酒作为道具,还是作为铺垫,作为转折,     

调研何需专用酒

<正>前段时间,笔者在朋友家见到了一种"调研酒",感到很新鲜。据朋友介绍,这"调研酒"售价200多元一瓶,用塑料瓶包装,上面清晰地印着"调研酒"的字样。我们几个人琢磨了半天,还是不解其意。按理说,调研就是深入基层调查研究,要带着课题,带着为群众办事的诚心,为什么要生产这"调研酒"呢?     

从新官上任“三桌酒”说开去

时下,有的干部被提拔重用,未烧“三把火”,先摆“三桌酒”。一日“谢恩酒”,感谢有关领导的栽培之恩;二日“荣升酒”,同事之间“意思意思”;三日“上任酒”,大家聚聚,今后好同舟共济。新官上任先摆酒,这是一种腐败行为。     

酒民酒徒与酒官

酒为人饮,人为酒醉。酒有高、中、低度之别,饮酒者也分酒民、酒徒、酒官三类。“民”乃平民,酒民实为广大民众;“徒”则多指有劣性之人,但酒徒并非暴徒,仍是指那些恋酒、嗜酒、贪酒的寻常百姓;“酒官”则与上述两类不同。官就要管,虽是民的公仆,但行使的权力与民不同。酒官又不同于一般的官,专指那些因权力而喝酒的官。他们或因职责需要而不得不应付酒场,这不同于贪杯恋盏的酒徒;或因别人需要他们的权力而被捧为座上宾,这又不同于自斟自饮的酒民。 酒民、酒徒、酒官皆沾酒字,而喝酒无非是把一种液体倒入口里,纯属个人行为,无须他人教诲。但     

官场酒文化之殇

<正>"接待酒"、"招商酒"、"‘勾兑’酒"……在"公"的名义下,官员奔波于各类酒场而乐此不疲。"革命小酒天天醉,喝坏了党风喝坏了胃",一首民谣流传至今,官员     

仁怀酱香产业集群发展瞄准新高——“十二五”期末目标：白酒产量翻两番、总产值达1000亿元

仁怀拥有黔酒半壁以上江山,肩负无法卸载的振兴黔酒的重任。在续写黔酒辉煌的路途上,仁怀按照省委省政府的要求,科学规划、合理布局、做大总量,并于最近明确提出,到2015年,确保全市白酒产量翻两番,达到50万千升以上,力争达到60万千升;     

湘窖酒 1700亩生态酿酒园 国家AAA级旅游景区

<正>湖南湘窖酒业有限公司前身为邵阳市酒厂,始建于1957年10月,2003年8月被湖南金六福酒业有限公司(华泽集团)成功收购后更名为湖南湘窖酒业有限公司。2004年10月至2007年9月,华泽集团投资10亿元,历经3年时间,在邵阳江北工业园区建立起一座集园林、生态、环保和工业旅游为一体,年酿优质酒能力2万吨,包装生产能力5万吨,生动诠释着酒与文化、酒与历史、酒与环境完美结合的绿色生态酿酒城一期工程。     

品牌交流互鉴 市场合作共赢

<正>11月9日至12日,以“展示全球佳酿促进开放合作”为主题的第十一届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳举行。本届酒博会是一次涉酒全产业链的集中展示,不仅酒香遇贵客,酒产业链上同样碰撞出新火花。11月9日至12日,以“展示全球佳酿促进开放合作”为主题的第十一届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳举行。     

我是名酒 我更是民酒

正让利10亿,珍酒携手佟大为启动"惠民工程"5月13日.华泽集团旗下贵州珍酒酿酒有限公司(以下简称珍酒)在遵义举办"我是名酒,我更是民酒"惠民工程高峰论坛会。贵州省人大常委会原副主任、贵州食品工业协会会长庹文升,中国食品工业协会秘书长马勇,华泽集团、华致酒行董事长吴向东到场祝贺,贵州珍酒酿酒公司董事长兼总工程师陈孟强,贵州珍酒销售有限公司总经理张献忠,珍酒七十年代来自老茅台酒厂的第一代创业助勋代表等嘉宾,以及近百位经销商代表、五十余家省内外媒体参加了此次活动。本次论坛会上,珍酒宣布低价推出3L装"珍酒2009封坛酒,累计让利超过10亿元。论坛会上,珍酒宣布签约新生代亲民派偶像佟大为品牌代言人。拥有众多粉丝的佟大为以其清新自然、有责任担当、充满时代朝气的形象,与珍酒     

游山西村

莫笑农家腊酒浑①，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路.柳暗花明又一村②。箫鼓追随春社近。，衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月④，拄杖无时夜叩门。。【注释】①脸酒:头一年脸月所雌制的酒。浑:浑浊。酒以清者为贵。②柳暗花明:柳色深绿，故曰“暗”;花色红艳，故曰“明”。③春     

2010中国(遵义)酒博会将在遵举行

<正>8月10日,2010中国(遵义)酒类博览会新闻发布会在贵阳召开。本届酒博会以"荟萃中外佳酿,展示名酒精华"为主题,定于9月9日至11日在遵义市凤凰山会展中心举办。据了解,本届酒博会除开展博览会暨经贸洽谈、酒文化展览及中国酒业发展论坛等活动。     

联手行业主流媒体 助推酱酒产业发展 当代贵州杂志社在蓉举办 好酱酒 出贵州:中国酱酒(贵州)产区论坛

为进一步打造贵州酱酒的整体品牌优势,实现中国酱香白酒贵州产区概念的有效传播,助推酱酒产业发展,3月20日,由中国酿酒工业协会指导,当代贵州杂志社、当代贵州杂志期刊传媒集团与新食品杂志社联合主办,以"好酱酒、出贵州"为主题的中国酱酒(贵州)产区论坛在四川成都举行。中国酿酒工业协会、当代贵州杂志社、国家酒检验中心、新食品杂志社负责人,与茅台集团习酒有限责任公司、贵州珍酒酿酒有限公司等著名酱酒企业的多位高管以及来自贵州和全国各地的数百位酒企代表和经销商代表齐聚一堂,共话中国酱酒产业的现状与未来。     

匀酒：百年沉浮后的匀香之美

正如每一种有品有味的酒,总会有一段生动美妙的故事,匀酒也不例外。在1978年的《新观察》第四期上,刊登着这样一篇文章：《匀酒：天下第一酒——著名学者、作家吴世茫品匀酒》。吴世茫在文中这样写到：     

官员应成“德性饮者”

酒，并非人人都喜好。数千年来，有人视酒为福浆，不可一日无酒；有人视酒为祸水，宁可终生远离。爱酒的人，对它赞美备至，把它比作“玉液”、“甘露”，称之为“太平君子”、“天禄大夫”，不可须臾离之。恶酒的人认为，酒是致疾败行、     

中鼎国经 融入新常态 传承创新再发展

<正>中鼎国经投资有限公司是一家集基础设施建设、生态经济、现代农业、生物科技于一体的多元化发展企业。公司积极融入新常态,利用量子生物科技在传承茅台镇酱香型酒生产过程中,创新再发展。探秘茅台镇酱香型酒健康元素古云"川盐走贵州,秦商聚茅台"。茅台镇地处东经106度22分、北纬27度51分、海拔423米,地理位置独特,集古盐文化、长征文化和酒文化于一体。1935年,中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇域内酒业兴盛,是中国酱酒圣地。