闽台两地物资交流的历史渊源

闽北的基础产业是农业,千百年来,辛勤的闽北人在此耕作生息,使之成为物产富庶的地区。闽北盛产水稻、小麦、甘薯等,被誉为“福建粮仓”。闽北林木总蓄积量1亿多立方米,被誉为“南方林海”、“绿色金库”。闽北茶笋连山,出产绿茶、红茶、白茶等,武夷岩茶、北苑茶更是享誉海外。     

唐代饮茶风习

我国饮茶的历史十分悠久,距今千多年前已经开始,或可追溯更远。“周礼”记周代祭祀用茶,“晏子春秋”记齐国晏婴“食茗菜”。《神农本草》称久服茶茗,“令人有力悦志”。人或以为神农时代就知道饮茶,恐未必如此。俗传神农氏尝百草,知药味。根据这传说推想神农氏已尝过茶,辨别了茶的性味,并不是毫无可能,只是这传说和记载,时代绵邈,难于考索,后人所述又不足深信。汉代以后,有关饮茶的记载量多而翔实,我们说饮茶历史悠久,可算“信而有徵”。魏晋南北朝时期,爱好饮茶的人已经不     

一年四季各宜喝什么茶

我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。     

卢明书：“丹凤神农”的传奇

政和的“神农茶业有限公司”生产的“丹凤神农”红茶继2010年上海世博会获金奖后，前不久又获省农业厅“优质茶”殊荣，成为闽北茶业界的一匹黑马，公司董事长是县政协常委卢明书先生。     

根据体质选茶喝

人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（普洱茶）等几大类,其特性如下：     

茶之源与茶文化的传播

尽管当今世界的广告充斥着可口可乐、百事可乐以及各种速溶咖啡等等最入时的各种各样饮料,但具有独特性的世界“三大饮料”之一的茶,拥有悠久的历史,成为一种影响最广的“文化”,真可谓“故人气味茶样清,故人风骨茶样明”。欧美有的人津津有味品着红茶,并用茶配制成各种饮料,也乐意用绿茶消肥强骨,茶在世界风行着。当中国瓷茶器具在世界最大的索斯比拍卖行的价码开到几十万美元的时候,你会为茶的魅力感到惊讶;如果你喝茶的时候是大杯大碗的喝,并没有品味出“茶文化”的博大精深。而当东瀛的日本人得饮茶之俗后,把饮茶“修炼”成“茶道”,于是许多人明白饮茶也是一门深奥的“艺术”。茶,是中国文化中不可欠缺的一部分,它具有多层次的意蕴。     

一只送上门的獾

这是发生在自然灾害时期的故事。刚入冬，我家就揭不开锅了。好不容易盼来救济，却只有高梁面和红薯干。那时我刚刚6岁，却患有严重的胃病，吃红薯干，胃里反酸、烧心，老吃高梁面，大便干燥。三番五次折腾，我的胃病就更厉害了，每天肚子饿得难受，可就是咽不下一点东西。     

天天创新的山东天久实业集团

山东天久实业集团由山东天美生物、山东天骄生物、山东天久生物、天智绿业生物科技、天久置业五个发起单位成立;成员单位有:中食多肽(合资)、天中陈集山药专业合作社等7个天字号公司。中食多肽是第一个把植物肽类应用于功能保健品食品的企业,大豆低聚肽行业标准制定者;是全国第一家最先取得生产许可证的企业;2001年获得高新技术企业认证、质量信用AAA出口备案证书、     

上班一族瘦身饮品

工作繁忙的上班族,没时间做瘦身餐,在这里推荐几种饮品,只要记住饮用时间,就能慢慢让身体轻盈。姜汁红茶餐后饮原理:感冒时喝热姜汤,能促进血液循环,进而排汗。红茶也有相同效果,每天喝,就能够加快新陈代谢,不致发胖。瘦身方式及规则:1、三餐照常吃;2、三餐后喝一杯姜汁红茶(把1小匙磨好的姜加入红茶中即     

这样吃养胃才有效

正河南中医学院一附院消化内科张照兰教授说,慢性胃炎是一种常见病,发病率居各种胃病之首。中医讲究"药食同源",张教授根据门诊常见症状,将其分为以下四类。肝胃郁热常见症状:胃脘胀闷,口苦口干有异味,大便偏干,胃痛心烦,舌黄厚腻,年轻人脸上长痤疮。药物推荐:胃脘胀满、嗳气吞酸者选用加味左金丸,胃痛窜及     

茶叶减肥说君知

历史上,第一次提出茶叶“久食令人瘦”观点的人是唐朝的三原县尉陈藏器。陈藏器除了主管军事之外,医术也极为高明,而且也是品茶高手,在实践中他发现茶茗不但是提神佳品,而且还是减肥美体的健康饮料。考虑到作为江南明州人的品茗习惯,他在这里所说的茶,自然主要是指绿茶而言。宋代欧阳修在他的《茶歌》中赞颂道:“论功可以疗百疾,轻身久服胜胡麻。”这里讲的“轻身”和“令人瘦”都是和现代的减肥、健体和降低血脂等有关。茶叶(尤其是绿茶)中的咖啡碱能提高胃液分泌量,帮助消化,增强分解脂肪能力。所谓“久食令人瘦”和“轻身”的道理主要就…     

养胃“三防”

十人九胃，有胃病的人的确很多。目前治疗胃病的药物虽多。却不能控制复发。三分治疗，七分调养，医学专家们认为。胃病患应重视平时的调养，尤其对于以下三方面更应时刻警记：     

胃病的防治——干部常见病防治系列之七

前段时间看到电视节目中有一个胃病药的文告，文告上姜文说了一句话：“胃痛，‘光荣’!”我不知道多少人有这样“光荣”的经历，但是身为干部，有胃病的人想必较多。胃病的确是影响人类健康的一大疾病．在每个人的一生中都有可能患过胃部炎症。“十人九胃”，这句医学谚语就是说胃病的发病率是何等之高。对于干部来说．胃病更是一种几乎难以避免的疾病。     

讲饮讲食再认识

这两年广州市的青年人变得喜欢讲饮讲食了。入夜,在各种茶楼酒家的夜茶市上,大部份都是青年人,中外合资的大三元酒店收费水平较高,可茶价低的一、二楼坐的多是香港人,茶价较高的四、五楼都是本地人,而且以青年人居多。青年人饮茶,绝不象那些闲居无事的老人那样一盅两件慢慢地“叹”,他们不食尤可,一食就是摆满一桌丰盛的点心。对此,人们说什么都有,激烈一点的说这是变质堕落;平和一些的,禁不     

饭后有13件事千万不要做

不宜立即饮茶饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收;鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内潴留的时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,所以进餐后不可立即饮茶,特别不要立即喝浓茶。     

健康饮食“金标准”

<正>吃饭时挺直腰背在矮桌前吃饭、坐在沙发上吃饭,都会使食道和胃部受压,影响消化道的血液循环,引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是挺直腰背,让胃部不受任何压迫。特别饿时喝点粥人在极度饥饿时,胃肠消化功能已经受损,大吃大喝容易造成食     

凉拌你的心情

炎炎夏日,最解暑又算得上有独特口感的食物,冠军是冰西瓜,亚军是冰棍,季军才是凉菜。夏日里,我们的嘴常常感觉食之无味,胃又常常感觉非常累赘,这罪魁祸首是暑病,然而要从根本上解除暑病,达到从胃至嘴,再到心情,有一个良好改善,我们就得从季军产品上下功夫。原因有仨,其一它从多方面内调;其二它从基餐上便可不费力就达到效果;三是比西瓜冰棍口感丰富。所以,动手做一些凉拌消暑菜犒劳自己单调营养的胃吧。更何况,这简单却管用的小碟小叶材料不贵、做法简单、且拌出来的是凉沁好心情。     

宋金生：单车人生

<正>见到宋金生是在一个凉爽的黄昏。他独自呆在自己的工作室里,戴着老花眼镜专心摆弄着爱车,甚至没有注意到身后记者的出现。当听说观察记者也是骑着自行车而来时,宋金生的脸上马上露出了孩子般天真的笑容。收拾书桌,泡出红茶。关于自行车收藏的话题,也如醇美红茶的芳香,一点一点流溢出来。     

有关茶之絮语

一我是喝茶人,自觉得白开水味淡,矿泉水凉胃,咖啡苦涩,其他饮料多数不是太甜就是含有防腐剂或色素,非不得已基本不用。我认为茶是最健康的饮料,一日不可无茶。我喜欢喝乌龙茶,如果没有乌龙茶,绿茶、花茶、红茶也凑合着喝。大杯茶或工夫茶,浓浓的茶或淡淡的荼,全可接受,这大概是条件和习惯所使然。     

冬季养生之道

红茶防治流感：日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒．该病毒就会失去感染力。为此．研究人员提出．在流感高发季节．人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。