保障食品安全的法制问题

食品安全关系人民群众的生命健康 ,要彻底解决并根除诸如安徽阜阳奶粉事件之类恶性案件的发生 ,除了进一步加强市场监管外 ,在食品安全的执法体系等深层次领域更值得反思。　　食品卫生安全监督体系中存在的主要问题(一 )食品安全相关法律缺乏系统性和完整性。我国目前涉及食品卫生安全的法律体系由食品生产和流通安全质量标准、安全质量检测标准及相关法律、法规、规范性文件构成。我国现已颁布的涉及食品监管的法律法规多达十多部 ,如《食品卫生法》《产品质量法》《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》《食品质量安全市场准入审查通…     

给百姓一颗定心丸——大连市人大常委会监督食品安全工作纪实

《食品卫生法》是一部与人民群众生活密切相关的重要法律，它能否全面、正确地得到有效实施，直接关系到人民群众的身体健康和生活质量。为保证食品卫生安全，让人民群众吃上放心食品，4月26日，大连市人大常委会组织部分常委会组成人员和人大代表对大连市贯彻实施《中华人民共和国食品卫生法》情况进行了执法检查。     

卫生部、司法部关于进一步宣传和贯彻执行食品卫生法的通知

《中华人民共和国食品卫生法(试行)》公布实施以来,由于各级人大常委会、人民政府重视以及广大群众的支持,有力地推动了食品卫生工作的开展,食品卫生面貌得到了初步改善。各类食品卫生合格率逐步提高,食物中毒起数、人数及中毒死亡人数明显下降。其他食源性肠道传染病发病率也有不同程度的降低。但是,在食品的加工、运输、储藏,食品市场的经营管理及新兴食品营养构成等方面存在污染和不卫生状况相当     

食品卫生十字诀

食品卫生十字诀俗话说“病从口入”。如何防止因食物致病和中毒？世界卫生组织和长期从事食品加工的部门及炊管人员，在实践中经过总结和提炼，向大家提出食品卫生十字诀，也叫食品卫生十法：一、鲜。选择经过安全处理的新鲜食品；二、透。彻底蒸透、煮透、炸透、烹调进食...     

桓台县:监督检查食品药品安全监管执法工作

近日,桓台县人大常委会在认真调查研究的基础上,召开换届后第二次会议,听取和审议了县政府关于《食品安全法》、《药品管理法》贯彻执行和食品药品监督管理工作情况的专项工作报告,常委会组成人员高度关注食品药品安全问题,尤其是学校周边食品摊点的食品卫生安全问题和农村、社区医药安全问题,纷纷建言献策要求县政府及     

出入境口岸食品卫生监督管理规定

国家质量监督检验检疫总局令第88号《出入境口岸食品卫生监督管理规定》已经2005年12月31日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2006年4月1日起施行。局长李长江二○○六年三月一日第一章总则第一条为加强出入境口岸食品卫生监督管理,保证出入境口岸食品卫生安全,保障公众健康,根据《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规的规定,制定本规定。第二条本规定适用于对在出入境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位(…     

给食品卫生安全加把锁

2006年元旦、春节期间,食品卫生安全曝光台和鉴别食品卫生安全小常识系列专题节目在河南省罗山县的电台、电视台等媒体上相继开办起来,声势浩大,深入人心。这是该县继2005年下半年开展的食品卫生安全专项集中整治活动之后,又一次掀起的《食品卫生法》、《河南省食品卫生条例》等法律法规的集中宣传活动。     

强化食品安全监管保障人民健康

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。自1995年10月《中华人民共和国食品卫生法》颁布实施以来,我国政府采取了一系列措施加强食品卫生与安全工作,取得一定成效。特别是2004年《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》颁布以后,国家加快了食品安全法制、食品安     

农产品立法，为了让百姓吃得放心

从今年11月1日起,《中华人民共和国农产品质量安全法》(以下简称《农产品质量安全法》)将正式施行。“民以食为天,食以安为先。”我国虽已制定有食品卫生法和产品质量法,但食品卫生法不调整种植业、养殖业等农业生产活动,产品质量法只适用于经过加工、制作的产品,不适用于未经加工、制作的农业初级产品。为了从源头上保障农产品的质量安全,维护公众的身体健康,促进农业和农村经济的发展,《农产品质量安全法》弥补了食品安全监管空白。禁止污染农产品产地农产品产地环境对农产品质量安全具有直接、重大的影响。近年来,因为农产品产地的土壤、…     

二道区人大常委会调查、审议《食品卫生法》贯彻执行情况

为推动《食品卫生法》的进一步贯彻实施,保障广大人民群众的身体健康和生命安全,长春市二道区人大常委会年初将《食品卫生法》的贯彻情况列入常委会今年的审议议题。为提高审议效果,近日,区人大常委会主任邵玉春带领十余人的调查组,来到天富小区综合市场及乐群街一带的小饭店、劳动公园市场餐饮部等九家食品生产、加工、销售单位,对全区《食品卫生法》贯彻执行情     

中华人民共和国出口食品卫生管理办法(试行)

一九八四年七月二十日国家商检局、卫生部发布第一章总则第一条为了保证出口食品卫生质量,维护国家信誉,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》和《中华人民共和国进出口商品检验条例》的有关规定,特制定本办法。第二条凡在中华人民共和国领域内从事出口食品加工生产、经营和储运的,都必     

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第98号——食品召回管理规定

第一条 为了加强食品安全监管，避免和减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规，制定本规定。 第二条 在中华人民共和国境内生产、销售的食品的召回及其监督管理活动，应当遵守本规定。     

卫生部发布餐饮业食品卫生管理办法

卫生部发布了《餐饮业食品卫生管理办法》,对餐饮业的卫生管理、食品的采购和储存、食品加工、餐饮具的卫生要求等作了明确规定。办法自2000年6月1日起施行。 该办法适用于一切从事餐饮业经营活动并在固定场所的单位和个人,也适用于单位和学校的集体食堂。办法要求餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度,配备专职或兼职的卫生管理     

三次审议只为让人民吃上放心食品

2004年12月29日,山西省大同市人民政府关于贯彻食品卫生法及相关法律整改工作的报告在大同市第十二届人大常委会第十二次会议上获得通过。至此,市人大常委会对该项工作报告的三次审议暂告一段落,而经过全市一年的整改,带来的是食品卫生安全状况有了较大的改善,广大人民群众对食品卫生安全的满意程度有所提高。第一次审议2003年12月上、中旬,大同同煤集团一位老干部写来的一封长信放在市人大常委会主任安大钧的桌上,信中反映市场上各类食品问题很多,广大市民很难吃上放心食品。这封信引起了安大钧的深思,深感[]这事直接关系到广大人民群众身…     

时代的食品安全恐慌

<正>马志英先生是国内有影响的食品专家,不仅是沪上食品学会的专家委员会主任,还是食品协会食品安全专业委员会的主任委员,由他执笔编写的《什么可以吃——个人饮食安全攻略》不仅专业,而且权威。我虽然也在医学界出入行走,但由于不从事食品卫生工作,因此,阅读这本书,心情与普通读者无异,十分虔诚,也感到十分受用。当下,坊间沸沸扬扬的塑化剂风波、染色馒     

生产销售食品犯罪几个疑难问题的认定——不卫生食品与有毒、有害食品罪名认定

不符合卫生标准的食品是指不符合《食品安全法》规定的食品卫生及安全标准的食品,它包括两层含义：一是这些食品的原料是食品原料,而不能是掺入的非食品原料;二是该食品是不符合卫生标准的食品。有毒、有害食品是指掺入了有毒、有害的非食品原料的食品。区分两种生产销售食品犯罪的根本在于两个：一是毒源不同,二是掺入方式不同。     

上海市人民政府关于印发《上海市食品药品安全“十三五”规划》的通知

正(2016年7月1日)沪府发[2016]43号各区、县人民政府,市政府各委、办、局:现将《上海市食品药品安全"十三五"规划》印发给你们,请认真按照执行.上海市食品药品安全"十三五"规划食品药品安全事关人民群众身体健康和生命安全,是重大的民生和公共安全问题,也是全面建成小康社会的重要保障.按照国家和市委、市政府对食品药品安全工作的总体要求,依据国家食品、药品安     

让百姓吃得放心——浮梁县人大常委会强化食品卫生监督工作纪实

今年4月上旬，浮梁县人大常委会配合景德镇市人大教科文卫委，对全县食品卫生安全状况开展了一次深入调查，不仅听取政府有关部门的工作汇报，还深入到部分食品生产加工点进行实地察看。这些年来，该县人大常委会以促进食品卫生法贯彻执行为切入点，始终坚持把对食品卫生的监督列入为常委会监督的重点，近3年来，像这样集中组织或配合上级人大开展食品卫生监督行动，每年至少两次，为全县营造了一个安全有序的食品卫生法治环境，切实维护了人民群众的利益和健康。     

全国人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品卫生法》实施情况的报告——1997年7月2日在第八届全国人民代表大会常务委员会第二十六次会议上

委员长、各位副委员长、秘书长、各位委员: 按照宪法和《全国人民代表大会常务委员会关于加强对法律实施情况进行检查监督的若干规定》的精神,今年4月、5月,全国人大常委会对《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称食品卫生法)实施情况进行了检查。这次检查的重点是大众食品、婴幼儿食品、保健食品的生产、经营和依法加强管理的情况。     

江西省人民政府办公厅转发省质量技监局关于江西省食品生产加工业整顿工作方案的通知——江西省食品生产加工业整顿工作方案

开展食品生产加工业整顿足加强全省食品生产加工环节安全监管的一项重要工作，有利于推进全省食品放心工程的实施。根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）和《江西省人民政府关于进一步加强食品安全工作的决定》（赣府发[2004]32号）要求，切实抓好食品生产加工环节的安全监管，进一步规范我省食品生产加工企业生产秩序，保障人民饮食安全，按照《2006年江西省食品放心工程实施方案》的工作部署，特制订本工作方案。