黎家迎客宴

海南岛的黎族至今还保留着许多具有独特色彩的风俗习惯,别具一格的迎客宴就是其中之一。 黎族十分好客,他们往往把客人的来临当作全寨子值得庆贺的事。客人一进寨,首先被带到主人的家里休息,品尝主人备好的槟榔。这时,全寨子都忙碌着准备酒宴。各家各户慷慨地献出酒和菜。黎家待客的最高礼节是杀牛,其次是杀羊杀猪。一般的酒宴有鸡、鹅、小猪或猎物。迎客酒宴一般在下午四、五点进行。酒,是自制的土酒(倘若用买来的酒待客,便被认为是对客人不尊重)。这种酒是用种在山上的叫做“山兰稻”的米酿制的,醇香可口,浓而不烈。     

得理让人又何妨？

近闻这样一则事儿：一户人家里来了远方客人，父亲让儿子去买点菜和酒，准备招待远方来客。没想到儿子走了好久也没回来，父亲急忙奔往去商店的路。路经一座客流不断的狭窄便桥，发现儿子正在桥头跟另一人争吵不休。父亲上前责问儿子：“买了菜和酒怎不马上回家，在这儿吵什么？”     

世界各国的饮茶习俗

日本人饮茶已有悠久的历史，并逐渐形成了“茶道”，讲究一点的人家都设有茶室。人们每次聚会，客人都先到距茶室不远的一个小休息室敲击木钟以通报主人。主人得知客人已到的信息后，要跪坐在茶室门口，让客人一个个进去，客人经过门口时，要先用门口旁边的石臼中的清水洗手，然后脱鞋，进入茶室，主人则最后才进入茶室，和客人鞠躬行礼，寒喧几句之后，主人开始煮茶，这时客人要退出茶室，     

德国人饮酒

德国人善饮,尤以喜饮啤酒而闻名于世。在德国,人均每年饮用啤酒数约在300升。而德国的慕尼黑,人称啤酒之乡,人均饮酒量还要超过此数。不过,德国人饮酒还是很有规矩的。比如有客上门进餐时,他们并不劝酒,只是问一声"要不要来点卑酒"?倘客人点头示意,主人便拿出来一升装的大杯啤酒。饮酒的场面更是让人刮目。到了10月1的慕尼黑啤酒节,要求入场的人能够当场喝下两升啤酒。倘不胜酒力,那就对不起,只能在门口看着了。在德国还有一种"喝靴子酒"的游戏,并不是脱下靴子装酒喝,而是用一种状如靴子的容器盛酒。这种容器有大有小,一般多用     

吃的观念该是淡化的时候了

编辑同志: 5月25日,《人民日报》登载了辽阳第二针织厂在业务接待中只招待客人吃面条,生意却照样做得很好。 如今在业务往来中,认为吃点、喝点、抽点是人之常情,“不吃不喝没有客户”。各企业都规定了业务招待费用。为使用户满意,结果招待档次居高不下,业务费用一超再超,企业利润一降再降。 目前国有企业近三分之二亏损,其中重要原因是用于吃请的开支过大。难怪有人说:“市场经济     

藏族姑娘切措吉梦圆滨海

1月19日,天津市慈善协会志愿者团队、开发区慈善协会迎来一位特殊“客人”—藏族姑娘切措吉。切措吉来自遥远青海省黄南州同仁市,来津前的几日,激动让她夜不能寐,因为对她来说,此行是慈善圆梦之旅,她深信再回家乡的切措吉,一定不再痛苦不再自卑,她可以像所有藏族姑娘一样,登上雪山仰望蓝天,尽情绽放美丽的笑容。     

古都西安日渐复苏

70岁的李小兰是土生土长的西安人,爱热闹的她经历了一个前所未有的正月:春节家里没有招待一个客人,家门口的公园关门、商场停业,平时拥挤的地铁开始空跑……一个多月来,突如其来的疫情,改变了普通人的生活,也让城市暂时停摆。从暂停到重启,每一个人都置身其中,每一个决定都异常艰难,每一个人都斗志满满。从政府到企业,再到普通百姓,他们正在努力让这座千年古都,尽快从疫情阴影中走出来,恢复生机活力。     

拿什么决定垄断行业的工资?

现时电力行业职工工资是否过高?电力等垄断行业职工的工资应该由什么来决定?判断一个行业的职工工资是否过高、有没有下降的必要,方法有很多种,但最简单且最便捷的判断方式是:看看该行业是否存在严重的冗员、低效现象,没有冗员低效前提下,则可通过降薪对该行业进行“试错性刺激”——若降薪后,该行业人才大量外流、没有人再愿意进入该行业,则说明降薪幅度过大(或原工资标准不存在过高抑或原工资标准过低)。其实,决定电力职工工资的方法和因素也有很多,最简单最便捷的方法就是:让电力企业把招聘岗位拿到人才市场上来,注明所聘岗位的职责、所…     

让每一位客人都满意

上海市华亭(集团)公司是一家以饭店业为主的大型综合性旅游企业集团。作为一个服务性的企业,华亭集团确立了“让每一位客人都满意”的企业宗旨,在加强职业道德建设、强化服务意识、提高服务本领等方面都作了积极的实践和探索。 服务业的产品是服务。服务得好不好,要以客人满意不满意为标准。华亭集团的管理模式(包括     

在美军基地“无聊”的生活

<正>第二次世界大战结束后,德国作为战败国无条件接受美国海陆空军队进驻德国。美国借此机会大兴土木,扩建自己国门的防线。60多年过去了,美军虽大大缩减了在德国的驻军,但至今仍有大大小小100多个美军基地遍布德国。法律上,美军基地是德国领土,美军只是客人而已,可实际上客人已修防筑堤植根深入了。美军的海外基地在规模、设施建设、环境美化等方面都丝毫不逊色于本土基地。甚至美军官兵在这里的通讯地址用的都是美国的邮政编码,只需付国内邮资,每封信41美分。千里之外的海外基地的奢华程度与美军国内基地相比绝对是有过之而无不及。基地中医院、学校(大、中、小学和幼儿园)、大型综合商店、健身房、书店、图书馆、电影院、酒     

不妨先“向下汇报”

工作汇报是日常工作的重要组成部分。但在大多数人眼里，汇报仅指向上级报告，其实在现实生活中更应提倡先向下报告，即由下级把关汇报，否则难免出现有些人专挑好的向上级汇报，报喜藏忧，无中生有，大事报小，小事不报的情况。上级不做具体调查，再根据这些汇报“打分”未免失水准，同时也滋长了汇报单位笔下生花的舞弊行为。我们提倡“向下汇报”，也就是在向上汇报同时先向下汇报，由下级把关。具体的情况是否落实，目的是否达到，标准是否合理，群众自然看得真真切切。这样有利于汇报单位或个人在群众的监督之中提高工作标准，改进工作…     

心里放盆清水

切洋葱时,我会泪流满面,如果在你面前放盆淸水,先让未切的洋葱十字开花,而将洋葱放入盛淸水的菜盆中,真的!淸水浸过的洋葱再     

塔斯社的华人记者戚德乐

2006年4月,牡丹江人戚日永赶赴莫斯科寻找旅居俄罗斯的叔叔,意外得知叔叔戚德乐竟然是塔斯社著名记者、世界摄影大师……中国同胞相赠相机激励一颗新星升起从小随同父亲旅居苏联的戚德乐,在迥然不同的血统、习俗、生活环境熏陶下,形成了锲而不舍、勤奋好学的性格。1949年暑假期间,戚德乐家来了一对将要回国的中国夫妇。刚念小学3年级的戚德乐对客人携带的一架德国相机产生了浓厚的兴趣。戚德乐让客人教他学照相,并要求试拍几张,客人答应了他。他喜出望外地给客人与父亲照了合影。接着,戚德乐捧出父亲历年来给他的压岁钱,要买下那架神奇的机器,客人慷慨地把相机赠送给戚德乐,并深情地嘱咐他:“喜欢照相就当摄影家吧。你是中国人的后代,要给老祖宗争光。”     

浅析利用未公开信息交易罪的未遂

为了进一步打击证券、期货市场的非法交易,《刑法修正案(七)》增加了利用未公开信息交易罪。对于该罪刑法学者们纷纷对其进行了较深刻的研究,并对该罪提出了较一致的两点意见:一是内幕信息以外的未公开信息需要界定;二是对情节严重的进行相应的解释。对此相关部门也正在就这两点起草司法解释。有关该罪在司法适用上是否存在未遂问题,学者们研究甚少,而该罪是否存在未遂影响到该罪的定罪问题,所以本文试图通过刑法学相关基础理论来探究该罪是否存在未遂。     

慢食品真味

<正>在一个速食时代,我有时想起慢美食。比如,从前我会经常看到一个人,面前摊一碟花生米、一盘五味干丝,坐在那儿,细嚼慢品,能够消磨大半天的光阴。五味干丝,是一刀一刀切出来的。将豆腐干先平削成薄片,再切成细丝,除了刀工,还要极具耐心;临了用沸水浸泡,去除豆腥味,冷开水轻漂,肉丝、鸡丝、笋丝、姜丝、肴肉丝,淋酱、麻油,拌香菜,滑嫩爽口。那个人,坐在天井里的一棵枇杷树下,明净的青花瓷小碗中盛着清冽的酒,他就这么不紧不慢,慢慢地呷,细细地品,在酒的芳香中,打发悠     

白酒,你喝明白了吗?——中国酒都探谜

你是否想过晶莹剔透的白酒里会含有不明成分?你能否象了解药物成分一样搞清楚自己所喝的酒?为什么有些酒喝了会口干上头,而五粮液等名优酒却不会?为什么白酒有不同的香型,喝到肚中的究竟是什么?……现在都讲究明白消费,而喝白酒时,你喝明白了吗?     

论市场经济条件下的宏观调控

党的十四大确立了我国经济体制改革的目标模式是建立社会主义市场经济体制。那么,我们的市场经济体制是一个什么样的模式,是否还要走西方国家老路,即先经过几百年的自由竞争的市场经济,然后再进入有国家干预的市场经济?回答是否定的。我国的市场经济体制从一开始就要建立有宏观调控的市场经济。什么是宏观调控,为什么要进行宏观调控,宏观调控的目标和手段是什么等一系列问题,到目前为止并没有取得一致的看法,本文就此谈点个人的看法。     

清心笃行——吴官正同志二三事

市长挨骂 “我活了40多岁，第一次挨这样的骂，不好受，可武汉市的老百姓和来武汉的客人该挨了多少这样的骂哟！一些车站、码头、商店、旅社服务态度差，服务水平低，让群众‘拿钱买气受’，我感到很难过，我这个当市长的该检讨!”     

当代中国“酒文化”考——造酒、评酒及假冒酒

释题 前几年,是文化热,什么都要冠之以“文化”的头衔,而且一旦加冕,便身价百倍,再俗的事,也“雅”了起来。酒同文化,渊源有自。司马相如是穿着犊鼻挥卖过酒的;刘伶是光着屁股喝过酒的;李白是喝醉了才大写其诗的;张旭是发着酒疯写字的。“酒文化”自然顺理成章,成了热门话题。 但是,酒与文化不相干处也还多,只是研究酒文化者不去注意罢了。     

杜宪开公司

杜宪开公司已非新闻。杜宪的先奇公司在全国有几个分公司?先奇公司的经营状况如何?陈道明在这里“出演”的是哪个角?这一切,能够说得清的人却不多。好了,让本文来告诉您。先奇公司设有如下机构:先奇影视制作中心(北京)、先奇广告有限公司(北京)、先奇中心常州公司、福州九星先奇广告公司、天津先奇商贸发展有限公司。先奇公司的经营状况,这里可以先提示两点:一是先奇已拥有两辆汽车、6套住宅,二是先奇的广告业务营业额已超过一千万。杜宪开公司,陈道明支持自不消说。公司有人建议他挂个“顾问”的名份,但他认为“顾问”太多太滥,没什么新意,不如就叫“代理”吧,于是先奇公司员工都称道明为“代理”。