逛台北士林夜市

台湾士林夜市的小吃闻名遐迩,最近我就逛了一次。士林夜市的雏形出现在上世纪初的1909年。台北一些贫苦市民和渔民因生活所需,在靠近基隆河渡口的慈诚宫对面、文林路一带摆摊设点,卖一些地方小吃和台湾点心,借此养家糊口。不料,这种本属自发的"扎堆现象"引出了经济学上的"集约效应",摊点越多,占地越大,慢慢形成两大部分,一个是传统阳明戏院周边的街道,包括大南路慈诚宫一带,一个是以阳明戏院为中心的区域。两处经营毗邻发展,摊点店铺越来越多,经营品种越来越丰富。台湾的、客家的、本住民的、大陆的、澳洲的、非洲的……洋洋大观,林林总总,仿佛成了半个世界的小吃博览会。士林夜市,这个草     

台湾夜市自治管理的启示

一、“夜市”的定义及其对城市的意义 “夜市”起源于北宋东京(现河南开封市),为主要于夜间做买卖的市场,可贩售杂货、饮食小吃、游戏等.夜市是许多城市的重要观光景点,在我国大陆及台湾、香港等地更是平民生活文化的重要代表之一. 随着我国城市化进程的加快,每年大约有4000多万农村富余劳动力流入城市.     

汤包、豆皮风靡武汉三镇

正一个城市舌尖上的记忆,常不是名肴大馔,多在于经典的风味小吃。武汉小吃品味繁多,最负盛名的有两样:一汤包,一豆皮,品质在其它诸小吃之上。汤包是老汉口小吃一绝,"四季美"三字是其金字招牌。汤包早在上世纪二三十年代就有"下江"(江浙一带)人以之为营生,但"下江"口味主甜,汤包那时是甜点。"四季美"的创始人田玉山革故鼎新,将其改为成品,口感更胜一筹,更适合大众     

现代性的沉思:唐君毅思想与罗光思想之比较

"现代新儒家"和"台湾新士林哲学"是现代中国哲学史上两个重要的学术流派,它们在中国哲学史上展现了各自的特色,也表现出来不同的价值意义。唐君毅和罗光分别是两个学派的重要代表,对二者的比较不但使我们能够了解他们思想的不同,也可以使我们了解两个学派的不同价值取向和特点。     

为民着想的传统不能丢——从卖大饼油条说开去

在上海的传统小吃中,问津大饼油条的人可能是最普遍的了.它价廉物美,方便省时,毫不逊色于风靡世界的方便食品——汉堡包.但是,就似这般受人欢迎的方便食品,如今也处于风雨摇曳的地位,且不说价格上涨的情况,就是经营摊点也称得上每况愈下.究其根由,还不是利薄赚头少,谁还愿再干这小本经营?记得许多年前,上海的服务行业,曾经为"一只圆台面"与"一碗阳春面"的     

繁荣发展夜间经济打造"夜津城"文化品牌

正夜市文化伴生于城市居民的娱乐消遣,是体现居民地域归属、身份认同和思想活力的重要物质载体。党的十九大以来,天津聚焦习近平总书记对天津工作提出的"三个着力"重要要求,围绕"五个现代化天津"建设,依托天津国际化都市定位,加快推进夜间经济发展,努力打造"夜津城"文化品牌。从当前情况看,天津夜市文化建设速度尚未同步于经济实体的建设速度,需要立足天津文化特色与长远规划综合谋划。为此,本课题组针对我市"夜津城"文化发展现状展开调研,以找准建设"夜津城"文化存在的     

羊城夜市众生相

第当夜幕降临,华灯初上,一个个颇具特色的服装市场便会在羊城的西湖路、黄花岗或沙河一带次第开张,一盏盏高悬的日光灯与各色彩灯、霓虹灯交相辉映,将一条又一条时装街照得如同白昼。市场里,接踵而至的顾客,操着南腔北调讨价还价;摊档间,坐以待客的档主们察颜观色,谨慎答对,那眼神仿佛要看到对方心里去。熙熙攘攘的广州市服装夜市,名     

学学"大富翁"的"小气劲"

台湾"首富"王永庆先生,是拥有两亿多资产的"亿万富翁".然而,他生活上却非常节俭:一条毛巾用了27年;请吃饭就在本企业集团招待所,实行"中菜西吃",一人一份.吃完再加,以免浪费,服务也常常由他的女儿担任,以节省人力.大富翁似乎太"小气"了. 近年来,随着改革开放的深入,企业的经济实     

百位上海旗袍姐妹畅游台湾

台湾各大报纸头版. 　　旗袍队伍一出机场即趋车前往西子湾,西子湾位于高雄市西侧,又名"斜仔湾",北靠万寿山,南临旗津半岛,以海水浴场和珊瑚礁闻名,高耸苍翠的椰树和洁白的沙滩,是高雄市民弄潮的天堂.……     

海瑞战"地王"事件

万历时期,土地买卖就像如今的房地产一样火爆,一个个"地王"四处崛起. 什么行业都有头面人物,由首辅到乡绅的徐阶,是个典型的"地王".他的田经历年侵吞,有二十四万亩之多,有佃户几万人.在华亭一带,每年收租谷一万三千石,敛银九干多两.     

漫游上海小吃市场

说起北京的吃饭难,我们不由得想起上海那方便、品种又多的小吃。 天未破晓,上海大街小巷里的饮食店,已经开始升火,忙碌起来了。这些饮食店,有几开间店面的,但更多是一间店面,两三张长桌,边上架着油锅,主要供应上海市民最熟悉不过的早餐:大饼、油条加豆浆。五时许, 晨光熹微,饮食店门口出现了上早班的人们购买早点的身影。少顷,上了年纪的老人们端着锅子出来给小孙孙买豆浆、馒头了。上海市民有大清早买菜的习惯,因而,在菜场附近也有小吃的“市场”。这里摆着各种点心摊。有饮食店的活动     

河北省城市夜经济发展现状研究

河北省夜经济发展无论对京津冀区域经济还是地方城市文化建设都有重要价值。河北省发展夜经济以石家庄为重点逐步向秦皇岛、邯郸、唐山、保定、承德市发展,夜市是夜经济不可忽视的重要部分。近年来河北省夜市成绩斐然,涉及形式和领域不断扩展,基本实现从规模和质量的同时进步,而同时也表现出其经济发展的特征和本身存在的问题,经营者和管理者乃至研究者关注得出对策如下:改善交通条件,完善基本配置,延长相关公交路线运营时间,便于市民出行;合理规划选址夜市,既要在居民接受范围内,步行可达,又不能离居住区太近,加强环卫工作和环保宣传;河北省政府及地方政府领导下的税务部门、工商部门、环卫部门、治安管理部门加强管理,政策扶持,改善投资环境和资源供给。     

一带一路视角下中国丝路沿线旅游景点翻译探究

正随着一带一路倡议的实施,我国一带一路沿线省市得到了巨大的经济发展机会和经济效益,重点省市的旅游业受到了越来越多外国游客的青睐。考虑到西方国家游客旅游的需要,很多景点都用中英文双语进行标示,但是在英语翻译上还存在一些问题。因此要对景点翻译中其存在的问题进行研究,在此基础上提出一些改进的策略。一、一带一路视角下中国丝路沿线城市旅游景点翻     

“四堂互映”:助推核心价值观在基层落实

<正>随着重庆直辖和城乡一体发展的快速推进,农村土地向规模经营集中、农民居住向城镇集中、城乡工业向园区集中的速度越来越快,离开土地的农民越来越多。与此同时,向往田园生活的市民也越来越多,对"乡愁"的眷恋和周末近郊文化休闲的需求日趋强烈;新的社会矛盾     

做“最好的党员”

7000多万中国共产党党员,如何庆祝第91个党的生日?京华出版社和江苏人民出版社,不约而同地出版了两本新书.一本为《做最好的党员》,一本为《做最好的共产党员》.两本书的内容和形式虽然不尽相同,但所阐述的主题,都是号召所有共产党员,优中创优,先中争先,以实际行动,做个"最好的党员".     

中华优秀传统文化·王阳明心学研究

正主持人语:习近平总书记提出党性教育是共产党人的"心学",阳明心学中的精华如"知行合一"等思想也多次被总书记征引,这充分体现了习近平总书记对阳明学真精神的正确把握,同时也阐明了阳明学的现代价值。王阳明作为我国宋明时期理学思潮中心学的集大成者,其所建构的博大精微的心学体系是对中国儒学思想与宋明理学的新发展,是中国哲学史和思想史上的一座理论高峰,不仅深化和改变了宋明理学思潮发展的整体格局和发展方向,对后来理学演变乃至明清以降中国哲学思想的发展演变皆产生了明显的影响。     

论台湾政治市场的形成脉络及特点

本文用政治市场理论分析台湾岛内政治乱像,认为自开放台湾领导人直接选举以来,台湾已经逐渐形成了以"台独"和"独台"为特色的政治市场。这一政治市场对两岸关系的进一步发展、对两岸政治对话和最终解决台湾问题是个障碍。研究此问题的目的在于了解台湾政治生态,为寻求打破两岸政治僵局寻求出路。     

提高节约的监管力度

有两则消息读后很让人忧虑:一则是,合肥市在街头安放了10多台饮水机,以方便市民街头饮水,可这些饮用之水,却被一些市民用来洗脸、洗头、冲脚《安徽经济广播电台·早间新闻》(2005.8.15)。另一则是,凌晨三点多钟,京城的一些商场仍是灯火通明;街头企业广告牌被灯火照     

基于国家结构形式理论的“台湾模式”

按照国家结构形式理论,国家组织形式可分为单一制和复合制,而复合制以联邦制为典型。1982年邓小平提出的"一国两制"的伟大构想是对国家结构形式的创新和发展,这一理论兼具单一制和复合制的特征,可以将其称之为"复合单一制"。香港和澳门问题都通过"一国两制"得到成功解决,但是台湾问题具有特殊性。解决台湾问题,需要民族的大智慧,要坚持一个中国、地位平等和"国家认同"等原则,同时还可以借鉴坦桑尼亚"两个政府"体制的经验和教训,最终在"一国两制"理论的基础上开创一种新型的"台湾模式"。     

略论"文化台独"

"文化台独"是一种以确立台湾独立性为价值取向,以"去中国化"为特征,为"台独"服务的社会文化思潮。从其发展趋势来看,影响已浸入到台湾社会的各个阶层,危害性也越来越大,一旦成为台湾的主流意识,必将对两岸的和平统一造成严重的危害。因此,必须高度关注,坚决遏制"文化台独"思潮的蔓延。中华文化与台湾文化同出一脉,源远流长。民进党当局推行"本土化""、去中国化,"这是要从根本上割断台湾与祖国的联系,是不得人心的,其图谋也是不能得逞的。