摄影&美食爱好者陆伟:美食“微摄影”

正网络时代自主创业的门槛大大降低,给予了普通人极大空间实现梦想。不过,低门槛也意味着更多的对手,更激烈的竞争。如何脱颖而出?大而全不如小而美,越细分越强劲,只要抓住细分领域的机会,就能赢得一片发展空间。"拍摄费用一个小时800元,我们的拍照绝对很专业,当然你们也可以选择别家,但我相信在食品拍摄领域找不到比我们更专业的了!"面对着客户的讨价还价、挑毛剔刺,陆伟回答得果决又自信。     

美食连锁 “战国策”

美食连锁步入"战国时代",群雄攻城掠地,硝烟四起。纷繁世界,"多"则惑,"少"则明。势"弱"者,虽暂可淡然处之,然实力单薄,非为长远之策;势"长"者,固雄心勃勃,却已内患四起,疲于平乱。连锁"乱世",一个"多"字,为群雄争霸之诱惑,亦为困惑。     

美食也是“外交”

<正>最近,美国华盛顿大学开设了一门新课:美食外交,教师是美国国际冲突问题专家。该教师认为,"美食应当作为一种工具,来促进国家间文化的理解和认同。"前不久,国家主席习近平出访欧洲四国,有关欢迎宴会的报道也引发了人们的兴趣。如在荷兰,威廉·亚历山大国王以欧洲王室最高规格礼遇"白领结"盛装宴会迎接中国客人;在法国美食之都里昂,接风晚宴由来自"厨艺教皇"保罗·博古斯的同名     

“乱云飞渡”与“无限风光”——江青摄影史

江青是不甘寂寞的人,爱好广泛,爱动植物、爱打兵乓球、爱打扑克、爱看电影、爱骑马,尤其爱好摄影。我想说说她在学习摄影活动中的一些故事,供读者更全面地了解江青。     

美食乐园荟萃“小吃”精华

DaZhongShiSuperStoreisahundredyearsoldnow。ItisstiIltheheststorelnTaiYuanandthebiggeststoreinnorthernChinawithitsmutualfunctionssuchassh0pping，hod，bathandamusementThemostimportantpartisthefoodParadisethathas4000squarekm，Thefoodsectioncanhold1500peopleatthesametime，Youcanflndallkindsoffoodinthisplacewithouttravelingmilesaway。百年老店大中市今年五月以全新的面貌和特有的风采出现在太原繁华的钟楼街上,“大中市美食乐园”成为省城太原一道亮丽的风景线。　　大中市在太原人的印象中并不陌生，早在98…     

喜看“摄影热”

这期杂志的封面和《第十三届全国摄影艺术展览巡礼》一文的彩色照片都是选自这届全国影展的作品,其中不少作品是出自业余爱好者之手,它们以较强的艺术魅力吸引了我们,使我们随着摄影的镜头,移向现实生活的洪流,而且透过它们可以看到我国目前出现的一股「摄影热」。昔日只有少数人才能摆弄的属于奢侈品的照相机,如今已开始进入千家万户。尤其令人欣喜的是照相机也越来越多地进入了素以贫困闻名的中国农村。千千万万带着浓郁的时代气息的作品的涌现,使去年的摄影界出现了百花绽开的「春     

陈泓光：美食是我与大陆的“媒人”

正美食,我想把它做出不同的变化,这也是我们团队的初衷。在陈泓光看来,大陆有着广阔的舞台和天地,他希望有朝一日能够在这里圆梦,站稳脚跟。关于他陈泓光,来自台湾南投80后青年,台湾高雄餐旅大学研究生毕业。2018年底他与两位志同道合的台湾伙伴一起创办了舒芙8轻食店。     

“摄影热”温度上升

由接連不斷的攝影作品展覽和公園裏遊人手中的形形色色的照像機,由城市街頭日漸增多的彩色擴印點和新出現的農民攝影小組,匯成了一股引人注目的“攝影热”。它正在為當今中國的文化生活增添色彩。形形色色的影展“中國、婦女、生活”影展中共展出了一百六十四幅作品。這些作品均由英文版《中國婦女》雜誌社的四位男性攝影記者拍攝的(該雜誌社的所有文字編輯、記者皆為女性),這四位中青年記者自一九七八年《中國婦女》復刊以來,奔走於全國各地,拍得了五萬餘張底片。這次從中精選出的一百餘幅作品內容豐富多彩,對許多題材的挖掘、探索都較有深度,留給觀衆的印象是親切、自然、生動,生活氣息濃厚奈荒行詳z影記者,拍攝婦女題材的照片是有一定的難度和局限性的。但由於他們     

美食与人道

人类灌食鹅以取肝的做法已有数千年历史,一直到数十年以前,农夫都仍以手工方式,将连着漏斗的细长管子塞进鹅长长的颈项,一边灌玉米等饲料,一边按摩鹅颈,一来便于把更多的饲料填进鹅腹,二来多少也能缓解鹅的痛苦。     

关注“平遥国际摄影节”——“平遥国际摄影节”组委会答记者问

自“平遥国际摄影节”举办的消息传出后,许多读者非常关心,来电询问,组委会现将问答结果汇总一一列出,以解读者疑问。问：为何选定在平遥举办国际摄影节,平遥有何优势和特点？答：平遥是具有１５００年历史的文化古城,完整地保存着中国５６个民族人数最多的汉文化特征。在国际社会越来越需要通过图片全面、完整地了解中国的时候,平遥的古朴神韵本身就可以产生出强大的吸引力。平遥的这种魅力不知迷倒了多少摄影家,使他们不厌其烦地前来平遥拍摄,这一现象至今方兴未艾。这个摄影节的主要策划者,法国摄影家阿兰先生,就是因为一个偶…     

佛山澳门共建“世界美食之都”

正澳门、佛山地缘相近,旅游业界在交流合作中结下了深厚情谊,打下了坚实合作基础。两市正在期待达成更紧密的合作,推动两地旅游业发展,为粤港澳大湾区旅游一体化发展带来互惠共赢的积极作用。赏佛山美景,品佛山美食。澳门正开拓丰富"一程多站"的旅游行程,让更多游客走进佛山体验岭南风情。同时,佛山引入澳门多元多彩的文旅特色,也将佛山旅游的闪亮元素带到澳门展示独特魅力。10月19日澳门旅游局赴佛山举办了"感受澳门无限式"路展活动,路展活动向佛山市民展示了澳门丰富的文旅     

“客都”美食香飘宝岛台湾

应辜振甫先生家属邀请，孙亚夫、李亚飞作为海峡两岸关系协会会长汪道涵的个人代表，于2月1日上午8时15分乘坐东航MU501航班从上海浦东机场启程，经由香港再转乘华航的C1606航班前往台北吊唁辜振甫先生。     

“宫小主” 2020中国美食百佳县市

正《小康》杂志社联合多个国家权威部门和专业机构,面向中国县域基层行政单位,开创百县榜单工程,展现中国实现全面小康的辉煌成就,创建中国县域发展的综合测评体系,推出中国县域发展系列排行榜。民以食为天。从产业的角度看,美食是以餐饮为主,包括副食品、零食、茶饮等食品行业的总和。中国作为一个人口大国,素有烹饪     

’95“妇女与儿童”摄影大赛征稿启事

’９５“妇女与儿童”摄影大赛征稿启事为迎接１９９５年９月第四次世界妇女大会在北京召开，在国际上展现中国妇女、儿童的美好形象，联合国第四次世界妇女大会宣传动员委员会对外宣传部将主办中国妇女与儿童题材的摄影作品大赛。评选出的优秀作品拟在北京、香港及美国、...     

欢迎参加“统一战线与建设和谐社会”摄影比赛

用镜头捕捉统一战线的时代风采，用作品展示您的艺术才华。在山西省长治市委、市政府的大力支持下，本刊与长治市委统战部联合举办“统一战线与建设和谐社会”摄影比赛，     

“开放的长江”摄影大赛

四川、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、上海等沿江七省一市新闻办公室和人民画报(中国画报)社联合发起举办“开放的长江”摄影大赛,以期收     

“碧波”起涟漪美食迎“世博”——台湾“涵碧楼”与上海“绿波廊”厨艺交流侧记

暮春，是上海风和日丽，鸟语花香的宜人季节。4月20日上午，著名的豫园九曲桥畔，绿波廊酒楼门前热闹非凡。在阳光的沐浴下，上海世博吉祥物“海宝”意气风发，仿佛在欢迎前来参加“两岸同根源，美食迎世博”厨艺大交流活动的四方宾客。     

从田间小路走出摄影大军——访彭浦镇“摄影之乡”

“红雨随心翻作浪,青山着意化为桥”感谢本刊作者陈春宝先生的热心推荐,帮助记者获得新闻线索,并且成全了赴“摄影之乡”的采访。记者在彭浦镇摄影协会李为民会长、陈海涯秘书长的陪同下,眼见、耳闻、手记,收获颇丰;不仅全面系统地了解了这个坚持了30年群众文化著名品牌的昨天和今天,而且获悉了不少新闻背后的故事。这里和盘托出,奉献给广大读者。