胡椒与眼疾

鲜花：不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。比如夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素，万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。     

给自己“下毒”的10种饮食

1、生豆浆 致命毒素:皂素 致命机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒.特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成"假沸"现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5～1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状.     

多吃野菜好

正野菜虽好,却没有成为餐桌上的常见菜,这是因为大部分野菜含有微量毒素。不论什么样的野菜,尝尝鲜,"浅尝辄止",不要长期大量食用。另外,野菜也不宜久存,最好现买现吃。虽然营养丰富,但并非所有野菜都能食用,如生长在有毒或工厂、人口密集地区,受污染的河流、水体附近,则不宜食用。     

春吃韭菜有讲究

春寒还料峭,春韭人菜来.韭菜又叫"起阳草",性温,有补肾补阳的作用.春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒.而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能.多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能. 春吃韭菜6大好处 1、增进食欲 韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康.     

浴后不能马上化妆

生活中很多女性习惯洗浴完毕立即化妆,以为洗完澡后皮肤得到充分的舒缓,紧接着化妆会有更好的效果,其实这样对皮肤并没有好处。医学专家指出,洗澡以后,与毛细血管相连的毛孔呈扩张状态,如果化妆,就会使化妆品侵入毛孔。无论任何化妆品,其实都含有一定的有毒物质,这些毒素对     

韭菜鲜菇汤

用料:韭菜150克、新鲜香菇3朵、金针菇1小把、豆腐1块、肉片50克、盐少许。做法: 1.韭菜洗净切段,香菇切丝,金针菇切半,豆腐切小块。     

美食

韭菜炒鸭胗主料:鸭胗、韭菜做法:1.鸭胗用盐和生粉揉搓几下,用清水冲洗干净,然后切成薄片备用;2.韭菜洗净,切成3厘米长的段;红椒切成滚刀块,蒜头切片;3.烧开锅内的水,倒入鸭胗片汆烫     

趋利避害食猪肝

猪肝营养价值很高,但是近年来,很多人却不愿意吃猪肝了.因为大家都说:"猪肝的毒素太高了,不敢吃!" 没错,猪肝的确是猪的解毒器官,是毒物中转站,但这并不代表猪肝就真的毒到不能吃的地步.正确处理猪肝,营养价值还是非常高的,当然,别吃半生不熟的猪肝.食用时要学会正确清洗猪肝并且给猪肝去毒素.下面给大家介绍几个简单实用的方法.     

关于中日刑事司法合作存在的问题与建议

2008年1月30日，日本多家媒体报道，自2007年12月28日至2008年1月22日，日本兵库县和千叶县的3个家庭、共计10名消费者在购买并食用了中国河北省食品进出口公司天洋食品厂生产的冷冻水饺后，出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，被送入医院治疗，其中一名5岁女童一时昏迷不醒。经兵库、千叶两县警方调查，冷冻饺子和包装袋上均有有机磷杀虫剂甲胺磷残留。自此，所谓“毒饺子”事件一时成为中日两国各界关注的焦点。     

吃猕猴桃的讲究

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为"水果之王".它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素.猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用.多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等.多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老.     

清热润燥健胃提神的炸春段

正今年的春天偏燥,所以在此特推荐一道美味养生的菜品——炸春段。此菜主料为绿豆芽和韭菜。绿豆芽有清热润燥和利水的作用。韭菜,具特殊强烈气味,种子可入药,具有补肾、健胃、提神、止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为"洗肠草"。韭菜适应性强,抗寒耐热,温中行气,散瘀、解毒。     

食物排毒作用到底有多大

食物排的"毒"通常有两个概念,一个是中医理解的毒,主要是指风、寒、暑、湿、燥、火6大病邪;另一个是指现代医学里面理解的毒,包含外生毒素和内生毒素.在探讨"毒"这个概念时,中国农业大学食品科学与营养工程学院朱毅副教授指出,食品加工过程中产生的丙烯酰胺、杂环胺、还有人们饮食中摄入的重金属、农药残留以及有害的病原微生物等都被称为我们现代科学意义上的毒.     

秋天多吃鲜玉米

在所有主食中,玉米的营养价值最高。玉米中的维生素为稻米、面粉的5～10倍,还含有7种抗衰剂:钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,秋季食用不但能祛秋燥,还     

夏季多吃“杀菌”蔬菜

正夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些"杀菌"蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、     

声音

黄曲霉毒素是饲料放置过久发霉导致,当时已经进行了销毁。目前正在对奶牛饲料进行抽检,还未发现是哪个批次的草出现了问题。——对于蒙牛出现致癌物黄曲霉毒素M1超标140%一事,蒙牛最大股东中粮集团董事长宁高宁回应。当家3年,连狗都嫌。——台湾领导人马英九自嘲说,不可能每件事都让人民满意,重要的是面对问题的态度。     

山楂食疗功效多

某研究所对国内常见的30种水果的抗氧化活性测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。防癌、抗癌山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂。     

疲劳男士补点啥

春天干燥,人易上火,会出现口疮、大便涩滞等症。火不去,则体内毒素残留多了,就会引起多种疾病。有益健康的菠菜羹,春天不妨多吃一点。     

建工机电公司举办工会主席培训班

本刊讯 近日，30余名手捧鲜花、头戴小红帽的女游客出现在天坛公园，并引来了游人的目光。原来，这是建工集团工会女职工委员会组织的一次女职工干部和部分单亲、特困女职工游园、慰问手拉手活动。     

男性也应多吃红枣

正红枣是一种比较常见的滋补食物,广为人知的功效就是补血,而女性作为最容易贫血的人群是红枣的主要食用人群。其实红枣不仅仅女性吃了好处不少,男性吃了作用也很大。例如红枣里面含有大量的维生素A,维生素A主要的作用     

NGO现场

农药鸡尾酒4月8日,绿色和平组织发布报告称,其在北京、上海和广州调查发现:由于蔬果混合农药残留,这三地的居民几乎每天都在饮用一杯"农药鸡尾酒",其中甚至包括5种可能致癌的农药。绿色和平以三口之家一天所需量为标准,在北京、上海和广州的易初莲花购物中心、沃尔玛超市、华润万家超市、农工商超市,以及两个农贸市场,购买