专注一个产业，奉献一份心力——台商蔡清洲跨海传播咖啡文化16载

<正>“老板，我想买台咖啡机，有什么推荐?”当顾客踏进店门，店铺主理人蔡清洲从咖啡吧台走出，迎上前详细询问其需求与使用习惯。一番对话下来，顾客对咖啡饮用有了更深入的认识，载兴而归。前述场景，是台商蔡清洲的日常剪影。他与咖啡结缘44年，其间16载“云游”大陆磨砺技艺，传播咖啡文化，现已成为推动大陆咖啡行业发展的台湾力量之一。     

钟情中医的台湾女孩

“呀，采访就直接到我家里来嘛，这样你还可以尝尝我做的台湾菜。”这句网络留言，让我在采访前，就体会到陈香陵的直爽好客。 从台湾到北京 梳着娃娃头的香陵一边像迎接老朋友一样自然地招呼我进门，一边为我送上了一杯香醇的咖啡。“尝尝看，这是我妈妈自己种的咖啡，我家乡的特产，是用中药培育的绿色食品喔!”     

高雄爱河的花灯

到台湾高雄，必然要夜游爱河，体验台湾南部最大港口都市的浪漫。高雄的朋友会自豪地告诉你，爱河的夜色冠全台。漫步在爱河两岸，看到的是林立的高楼与水中交相辉映的倒影；坐在寿山“忠烈祠”前的平台上，一边品着咖啡，一边观赏山下河海交汇、万家灯火的繁华，那意趣和自在不必言说。要是在闹元宵的时间里，来到爱河，那景色，至少在神州大地上，是独树一帜，别有风味的。     

品越南咖啡你得滴着喝

咖啡是越南人生活中不可或缺的东西，咖啡馆在越南随处可见，而且从早到晚顾客不断。不少人把咖啡当成像吃饭一样，“一日三餐”缺一不可，这些人被称作“咖啡信徒”。     

南京创业“三部曲”——台商郑力允先生的创业历程

南京“新杂志”咖啡馆,给人的第一印象是宽敞明亮;咖啡馆的老板台商郑力允先生,给人的第一感觉是好客、喜欢与人沟通。我们坐在咖啡馆的沙发上,与郑先生一边聊天、一边喝咖啡,侃侃而谈的郑先生,慢慢地打开了他创业的话匣子……“鲜奶油蛋糕”起步对于在台湾学医的郑先生来说,当一名医生是他的梦想,为了早日圆上这个梦,他开始了执著地创业过程。郑先生从台湾某医药学院毕业后,在台中“全民医院”工作了一段时间。1989年,因一心要在中医领域干出一番事业,年近28岁的郑先生,与大学时的同学一起,在老师的推荐下,选择了语言和习惯与台湾相近的南…     

投资汕头的成功与喜悦

初次接触朱吴忠先生是在他典雅精致的上岛咖啡中山店。笔者一边品味着芳香醇久的上岛咖啡,一边倾听朱先生在汕头投资、创业、生活的点点滴滴,与他一起分享扎根汕头的成功与喜悦。朱吴忠先生是台湾新竹人,来大陆之前,朱先生在台湾主要从事饮料、服装销售等行业,20多年的打拼造就     

在贵阳打造“台湾妈妈厨房”——台湾夫妇的“佛系人生”

<正>在一间20平方米的台式小吃店,林群翔听着音乐一边炸鸡排,一边与吧台上吃卤肉饭的食客聊天,香脆的鸡排做好后,林群翔又拿起吧台边的咖啡豆磨起来,不一会工夫,一杯手冲咖啡摆在食客面前。“尝一尝,这是不专业手冲,如果喝咖啡不会睡不着,可以试试,很香的……”善于言谈的林群翔一边向食客自荐咖啡,一边拿着杯子喝起来,怡然自得。     

每月要事

（2002.8.1——8.31）台港澳和华侨华人同胞强烈谴责际水扁“一边一国”言论8月4日,新华社电:台湾当局领导人陈水扁昨天在向极端台独组织“世台会”发表讲话时,公然声称“台湾跟对岸中国一边一国”,鼓吹“公民投票”决定“台湾前途”。陈水扁的讲话在台湾、港澳引起舆论和有关人士的强烈谴责;与此同时,世界各地的华侨华人也纷纷发表声明或讲话,强烈谴责陈水扁分裂祖国的“一边一国”言论。     

坚持一个中国原则谴责“一边一国”谬论——在京台胞驳斥陈水扁的“台独”言论

连日来，针对台湾当局领导人陈水扁公然挑衅一个中国原则，声称两岸“一边一国”，鼓吹“公民投票”决定台湾前途的“台独”言论，台盟中央、全国台联分别举行座谈会，与会台胞纷纷表示，陈水扁无视台湾人民的福祉，正在把台湾推向危险的境地，“台独”是一条绝路，台湾前途系于祖国统一。“台独”在国际上是没有空间的台盟中央副主席刘亦铭说，一个中国原则是国际社会已经广泛承认的事实。陈水扁以“一边一国”公然挑衅国际社会公认的一个中国原则，必将对两岸关系造成严重的破坏，影响亚太地区的稳定与和平。目前，世界上１６０多个国家与…     

希望能引导台胞在大陆成就不一样的自己——台青洪嘉鸿深耕大陆金融市场

<正>在广州光机电海峡两岸青年就业创业示范点，“80后”台湾青年洪嘉鸿如今拥有自己的一方天地，50平方米的办公区装修得简单舒适，进门左手边摆放着一张古色古香的茶台，他喜欢广东人一边饮茶一边谈生意的习俗。     

玩火者必白焚

近一段时间以来，台湾当局领导人陈水扁上演了一连串“台独”分裂的闹剧。这场闹剧在8月3日达到了高潮。陈水扁通过电视向在日本东京举行的“世界台湾同乡联合会第29届年会”发表讲话，公然抛出了“台湾跟对岸中国一边一国”的谬论，鼓吹要用“公民投票”方式决定“台湾的前途、命运和现状”。这是陈水扁上台两年来首次正式、公开、明确地将两岸关系歪曲为“一边一国”。陈水扁终于撕下了“四不一没有”的面纱，露出了“台独”分裂的政治面目。     

旅菲华侨华人谴青陈水扁的“一边一国”谬论

近日，陈水扁在向极端“台独”组织“世台会”发表讲话时，公然声称“台湾跟对岸中国一边一国”，鼓吹“公民投票”，气焰十分嚣张。陈水扁的讲话在台湾社会引起了强烈的震动和不安，更受到全世界华人的强烈谴责和坚决反对。     

爱面子的中国人如何点“待用快餐”？

“待用咖啡”正在登陆中国 这不是什么咖啡新花样,也不是哪家咖啡连锁店,而是一杯充满了温暖的爱心咖啡。 “待用咖啡”的意大利语是caffesospeso,这个传统起源于意大利南部城市那不勒斯的咖啡馆。在那里人们可以提前多买一两杯咖啡,给其他可能比较贫困的咖啡爱好者享用。囊中羞涩的顾客可以问问是否有“待用咖啡”,如果有就可以不用付钱也能喝上一杯热热的咖啡。     

趣味概念

◎蓝海策略“蓝海策略”是欧洲管理学院金伟灿和莫伯尼两位学者提出的。他们认为,现实中,一些企业采用与竞争对手拼个你死我活,将市场杀成“红色海洋”的发展战略。而另外一些企业却努力开拓对手还没涉足的市场空间,从而走向广阔的蓝色海洋。台湾本土企业壹咖啡开业时,洋咖啡星巴克已在台湾大行其道。但与注重供应热咖啡、餐馆式的星巴克不同,壹咖啡只做外带的冰咖啡生意。原来,台湾比较热,爱喝冷饮的较多,加之生活节奏快,壹咖啡就把眼光放到了那些没时间进咖啡馆的上班族身上。短短三年,壹咖啡在台湾建起300多家连锁店,令“家庭式温馨享受…     

美国宾州中国和平统一促进会举行座谈会——强烈谴责陈水扁“一边一国”的谬论

陈水扁8月3日在台湾向东京“世台会”发表演说;声称台湾和大陆是“一边一国”“将认真思考公投立法必要性”。这些讲话引起轩然大波,世界各地华侨华人纷纷发表声明,强烈谴责陈水扁分裂     

谎言终归要破天——评陈水扁的“台湾主权独立论”

最近，就在陈水扁就任民进党主席之后，公开发表了一系列“台独”言论，鼓吹两岸是“一边一国”、“公民投票决定台湾前途”、“一个中国是改变现状”等论调，声称要把民进党的“台湾前途决议文”作为未来台湾当局大陆政策的最高指导纲领。而这些“台独”言论的要害和基础就是所谓“台湾是一个主权独立的国家”。     

编辑部吹风

陈水扁为了明年选举,近期大肆鼓 吹“一边一国论”和公民投票。近 日,又炒作“直航”议题。陈水扁称“一边一国”和“公投”是民进党的党魂。甚至说,如今“一边一国”、护照加注台湾、公民投票都成为台湾的主流民意,公然歪曲求和平、求稳定、求发展的台湾主流民意,真是无所不用其极。     

台南的昨天与今天

台南的昨天与今天日农“台湾的历史自台南起”。沿环岛铁路南下抵达台南后，就听到当地朋友这一颇为自豪的说法。“我们台南北比不上台北，南比不过高雄，但这里是名胜古迹荟萃之地，值得一看。”接待我们的万先生陪我们出了火车站，一边驾车一边热情地介绍说。在台湾环岛...     

我们都是一家人——访台湾原住民表演团团长高金素梅

“你的家乡在海的那一边，我的家乡在海的这一边，从前的时候是一家人，现在还是一家人……”8月8日北京奥运会开幕式前的歌舞表演中，由台湾秦雅族“立法委员”高金素梅率领的101位岛内原住民，在“鸟巢”的舞台上唱出了这样的心声。     

谎言终归要破灭——评陈水扁的“台湾主权独立论”

最近，就在陈水扁就任民进党主席之后，公开发表了一系列“台独”言论，鼓吹两岸是“一边一国”、“公民投票决定台湾前途”、“一个中国是改变现状”等论调，声称要把民进党的“台湾前途决议文”作为未来台湾当局大陆政策的最高指导纲领。而这些“台独”言论的要害和基础就是所谓“台湾是一个主权独立的国家”。然而，所有有关台湾的历史、法理和现实都充分显示，台湾是中国领土不可分割的一部分。台湾过去不是、现在不是、将来也不可能是一个什么“主权独立的国家”。陈水扁的“台湾主权独立论”是一个误导民意，混淆视听的弥天大谎，更是…