美食如画张大千

张大千是丹青巨匠,当世与齐白石并称“南张北齐”。徐悲鸿对他更是推崇：“张大千,五百年来第一人。”上世纪五十年代,张大千游历世界,获得巨大国际声誉,被西方艺坛赞为“东方之笔”。少有人知的是,丹青圣手张大千也是赫赫有名的美食大家,而且是厨界高手。作为一个美食家,张大千享年八十五岁,算是高寿的。这大概与他豁朗快乐的天性有关。     

张大千的养生艺术

被徐悲鸿先生誉为“五百年来第一人”的一代画师张大千（1899-1983），以85岁灿烂的年华远去了。然而他的养生理念和智慧艺术，留给我们永远的财富。