龙井蝦仁

原料: 新鮮蝦仁 10盎司(300克) 龍井茶葉(或綠茶葉) 1湯匙 鷄蛋清 1個 紹酒 3茶匙精鹽 1茶匙味精(可以不用) 1茶匙 濕玉米粉 2湯匙玉米粉與1湯匙水調匀植物油 4杯(1000毫升) 葱段(4厘米) 1茶匙     

龙井山园赏茶艺

我曾在日本东京观赏正宗的“日本茶道”。在优美的乐曲声中,身着和服的茶女,手捧典雅的茶具,以舞蹈般的表演仪礼,向客人敬茶、献茶,真的让人感到这是一种难得的艺术享受。据介绍,日本茶道,源于中国杭州余杭区径山寺的“茶宴”,唐时由去日本留学的和尚传入,经过近千年的演化,始成今天的日本茶道。当时我想,我们杭州的龙井茶,是茶中的极品,中外闻名,何不发掘“茶宴”这一文化资源,创编“龙井茶道”,以弘扬我国古老悠久的茶文化呢!如今,这一愿望在位于西湖风篁岭上的龙井山园“茶文化村”里实现了。该园地处满觉陇和龙井之间,发掘龙井茶产地的…     

抗洪救灾中的龙井人大风采

<正>7月27日至28日,龙井市遭遇百年不遇的暴雨洪灾。危急时刻,在市委的统一指挥下,龙井市人大常委会紧急动员,迅速组织号召各级人大代表、机关全体同志全力投入到抗洪救灾和灾后重建工作中。     

西湖龙井访茶记

人们说,到杭州而不游西湖,难以领略"人间天堂"的迷人之处;到西湖而不去龙井,也就无法体会驰名中外的"中国第一茶"的个中真味。大概是这个缘故吧,又恰逢春茶L市之际,我趁出差杭州的机会,特地前往造访。车离西湖,缘山而＿L,一路峰峦起伏,满目青翠,流泉淙淙,山鸟脆鸣,凭窗眺望,但见层层叠叠、蓬蓬若盖、翠绿如茵的茶园,一阵阵淡淡的茶香,扑窗而来,沁人心脾。行约30分钟,在浓荫墨绿遮掩的一片飞檐抱柱式建筑前停了下来,这便是著名的茶乡龙井村。这里东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵南北高峰,四周群…     

千年瓷都展千年檵花

以花为媒促发展,站高起点创品牌,伴随着满园的檵花清香,3月25日,由景德镇市人民政府和江西省林业厅主办的首届中国景德镇檵花节暨中国橙树博览园开园活动,在景德镇市得雨龙山生态园举行。     

千年古钟为新千年鸣响

2001年1月1日零时,存放在中国道教祖庭龙虎山国家风景名胜区嗣汉天师府内的御赐古钟,为新世纪首次鸣响。海内外政要及社会各界人士数千人参与并见证这一盛事。与此同时,由千人签名、面积达200平方米的平安符被送往中国道教历史博物馆永久保存。此次活动由江西省鹰潭市海外联谊会主办,嗣汉天师府承办,宗旨是“增进民族团结,促进祖国统一”,充分表达了中华儿女心系祖国、和睦相处、团结奋进、寄望民族复兴的情感。位于鹰潭市上清古镇中央,背靠华山,门临泸溪,依山带水,气势雄伟的嗣汉天师府,为王府式建筑群,是63代天师生活起居和…     

千年枇杷

正到了莆田涵江,我才领略枇杷的真正滋味。谁又能陌生枇杷呢?我生活在北方时,从那些国画的画面上,也已经知道它美丽的姿影。不少的画家对枇杷情有独钟,选取枇杷果作为画面的内容,一对对果子和它们的枝叶,从形状到颜色,如此体现点线面和色彩浓淡的美学效果!那时就勾起我对这种植物特殊的联想……     

千年鸿沟

战国时期,诸侯争霸。公元前362年,魏惠王迁都大梁(今天的河南开封),次年兴修人工运河——鸿沟。鸿沟原本是一条普通的人工运河,无论长度还是宽度,航运还是灌溉,它的地位和名气并不显赫。     

千年沉醉

正蕉城西去50多公里,山道蜿蜒,群峰起伏,其西南一山脉似"猛虎下山"状,当地群众修一贝河,虎贝之乡名由此而得。从乡所在地再往西南20余公里,群山包围着一个小盆地,一片古老的柳杉林荫庇着一个叫黄家的村子。这个地僻人难至、兴盛时也就2000多人口的村子,却有两样祖传宝贝声名远播:一是柳杉竹片纯手工编制的食之美器黄家蒸笼;其二则是香飘千年的黄家老酒了。     

千年老弦

我不知道以“千年老弦”来比喻中国二胡是否恰如其分,但二胡的存在和发展,确已有1200余年的悠久历史了。     

湖畔品龙井 人在天上行

<正>上有天堂,下有苏杭。天堂有美景,美景透茶香。龙井茶、虎跑水。世人誉为"西湖双绝"。连岗三面,在水一方。登上三面临湖的湖畔居茶楼,西湖的湖光秀色尽收眼底。湖畔居有闻名中外的特级西湖狮峰龙井茶和全国各地各类100余种名茶、功夫茶,且用纯天然虎跑泉水冲     

湖畔品龙井 人在天上行

上有天堂,下有苏杭。天堂有美景,美景透茶香。龙井茶、虎跑水,世人誉为"西湖双绝"。连岗三面,在水一方。登上三面临湖的湖畔居茶楼,西湖的湖光秀色尽收眼底。湖畔居有闻名中外的特极西湖     

美女千年

今年有两个王妃出土,一个是江西出土的明代王妃的木乃伊,据说是明开国皇帝朱元璋的孙子的第四个太太,另一个是长沙国丞相利苍夫人辛追,托高科技的福,专家复原了她们的头像,我们有缘看到王妃的芳容,18岁的辛追仿佛多情湘女,面庞红润,柳叶眉,杏核眼,小尖鼻,薄唇嘴,眉宇中透着一股灵气;30岁的辛追较18岁时略显丰满,眉毛微微上翘,眼神中流露出一种干练;50岁的辛追一眼看去雍容华贵,却面带病容,鱼尾纹布满眼角,眼袋下垂。 古时的美女不过如此?!看看这些复原的头像,看看身边美女辈     

湖畔品龙井 人在天上行

<正>上有天堂,下有苏杭。天堂有美景,美景透茶香。龙井茶、虎(?)水,世人誉为"西湖双绝"。连岗三面,在水一方。登上三面临湖的湖畔居茶楼,西湖的湖光秀色尽收眼底。湖畔居有闻名中外的特级西湖狮峰龙井茶和全国各地各类100余种名茶、功夫茶,且用纯天然虎(?)泉水冲泡;有中外各式花茶,韵味独特的西湖茶宴;有各具特色精湛的各式茶艺表演和江南丝竹;还有独具古今特     

湖畔品龙井 人在天上行

<正>上有天堂,下有苏杭。天堂有美景,美景透茶香。龙井茶、虎跑水,世人誉为"西湖双绝"。连岗三面,在水一方。登上三面临湖的湖畔居茶楼,西湖的湖光秀色尽收眼底。湖畔居有,闻名中外的特级西湖狮峰龙井茶和全国各地各类100余种名茶、功夫茶,且用纯天然虎跑泉水冲泡;有中外各式花茶,韵味独特的西湖茶宴;有各具特色精湛的各式茶艺表演和江南丝竹;还有独具古今特色的各类茶壶、茶具。     

“西南龙井”──玛玉茶

素有“西南龙井”之称的冯玉茶，甘醇滋润，回味隽水，在名牌荟萃的当今茶叶消费市场上，以其百利而无缺的功效博得广大消费者的青睐。玛玉茶的产地在绿春县哈尼山寨冯玉村，位于云南省自然保护区黄连山腹地。菜以村得名，村以茶为荣。“高山云雾出好茶”。深幽神秘的黄连山赋予了玛玉菜丰富的天然营养成份，使玛玉芬以条索壮实、油润，经久耐泡，汤色碧绿如玉，清醇首都，回味甘长，林不起茶垢等优异品质独树一帜，令人神信心醉。四海茶客纷纷来信赞誉玛玉茶之神韵，冠以冯玉茶“西南龙井”之称。玛玉茶历史悠久，人工种植已有400多年，而…     

千年古刹天宁寺

江苏省常州市的天宁禅寺始建于唐代(六一八——九○七年),后几经修建,现存殿宇为清代(一六四四——一九一一年)的建筑.全寺拥有殿堂、楼阁等大小建筑四百多间,占地面积八点六公顷.建筑雄伟,佛像壮丽.一千三百多年来,僧人纷至,香客云集,为中国东南地区最大的古刹之一.但岁月迁流,风雨剥蚀,尤其"文革"十年动乱中,天宁寺遭受破坏严重.一九八○年人民政府拨专款对其进行修建.数百名工匠艺人修殿宇、塑菩萨、雕神龛、绘新画……历时七载,使破旧的天宁寺恢复了原先的雄姿和规模.走进天宁寺,首先一块"大雄宝殿"巨幅匾额映入眼帘.这是按原样修复而成的.大雄宝殿高三十三米,阔二十六米,殿内释迦牟尼、阿弥陀佛、消灾延寿三尊大佛像,庄严而慈祥地端坐     

千年之风

<正>千年一遇的强震突袭日本,日本人却相当冷静,没人惊慌失措,没人嚎啕大哭,甚至没人流泪,表情中更多的似乎是无奈、达观和镇定。日本人在地震灾害面前所表现出来的冷静实在让人吃惊,冷静得甚至像机器,而不是有血有肉的人,从公共场所逃生的人居然还排着整齐的队伍。处震不惊,秩序井然甚至比地震本身更令人震撼。     

千年古国颛臾

正现行人教版高一语文中有一篇文言文《季氏将伐颛臾》,记述了孔子与其弟子冉有就"季氏将伐颛臾"一事的对话。该文取自《论语》,其中提到的颛臾,即指位于今平邑县境内的颛臾古国。《左传·僖公二十一年》载:"任、宿、须句、颛臾,风姓也。实司大皞与有济之祀,以服事诸夏。"西晋杜预注:司:主也。大皞,伏羲。四国(指任、宿、须句、颛臾),伏羲之后,故主其祀。任,今任城县也。颛臾,在泰山南武阳县东北(西汉时平邑置南武阳县,     

千年古郡西林村

黄昏,点点小舟穿梭于开阔的漳江水面,伴着夕阳,金波撒在绿水上,在翠竹掩映中显得安恬又神秘。在梦中,撑起一支长篙,向历史更深处漫溯。船过云霄旧大桥,漳江水变得幽蓝,虎山映入眼帘。这是云霄的一处著名景观。翘首远观,一只下山猛虎直扑江岸,守护着漳州古郡的门户,虎头眈视着江面,江水深不见底,故称“虎头潭”。