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编辑同志: 我和几位朋友去清真饭店就餐时提出喝酒,该餐馆好意相告他们从不出售酒,且说穆斯林一般是不喝酒的。过去只听说"穆斯林不吃猪肉",现在又有"不喝酒"之说,不知他们还有哪些饮食禁忌? 绵阳市游仙区凤凰乡 高 桥 伊斯兰教是一个有一定饮食禁忌的宗教,最主要的禁忌源于《古兰经》的规定:死动物(包括因打、摔、触、勒、电等原因而自死的动物)、动物流出的血、猪肉和非诵安拉之名而宰杀的动物以及酒。 伊斯兰教的主要饮食禁忌有其民族和宗教的根源。伊斯兰教发祥于居住在西亚一带的闪米特族(也称塞姆族)的支系阿拉伯人中。闪… 相似文献
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王丽妮 《今日中国(中文版)》2003,52(12):72-73
中国民间早就有“冬季进补,开春打虎”的谚语。虽然这在现在听起来有些夸张,可它蕴涵了很丰富的科学道理。中国的传统医学认为,四季物候的自然规律是春生、夏长、秋收、冬藏。冬季主藏精,在这个季节里,合理进行饮食调补,可以使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,滋养五脏。 相似文献
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马冠生 《今日中国(中文版)》2000,49(6):12-15
误区一:“营养”越多越好今天,人们已普遍认识到营养在少年儿童生长发育中的重要性,在安排孩子的饮食生活中也特别讲究“营养”。但是许多家长对于什么是“营养”、如何保证孩子获得充足的营养等问题存在着不少的误区。例如,许多家长认为鸡、鸭、鱼、肉很有“营养”,只要多吃就可以得到充足的“营养”了;有的认为“营养”越多越好、越有利于孩子的生长发育,还有的家长觉得,光从食物中得到的“营养”是不够的,因此,今天给孩子补点什么“灵”,明天喝点什么“液”。结果事与愿违,孩子不是瘦得像“豆芽菜”,就是胖得可以当“相扑”… 相似文献
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《今日中国(中文版)》1992,(12)
为适应医药、饮食卫生事业的发展和人民卫生保健的需求,由中国中西医研究会会员、中华医学会中医学会会员、北京复兴医院陈抗美大夫和妻子高晓兰女士著写的《饮食·药物·疾病禁忌指南》和陈抗美编著的《中医忌口与健康长寿》,日前已由中国标准出版社和人民军医出版社正式出版、发行。饮食和药物是用以调养身体和防治疾病的。但是,因为饮食和药物往往具有偏颇性, 相似文献
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