溜腰花

原料:猪腰5個精鹽1/2茶匙葱段(四厘米長) 2湯匙薑末1/2茶匙蒜(拍碎) 2瓣紹酒2茶匙玉米粉5茶匙笋片1/2盎司油菜心(切小片) 1/2盎司醋2茶匙醬油3茶匙清湯1盎司(30毫升)香油1/4茶匙植物油(炸物用) 4杯     

“琼海溜”

<正> 海南,区区一个海岛,民族语言很复杂。即使讲海南活的汉族,其语气、语音、语调也因地域而异。如琼海人说话,尾音常带个"溜",久而久之,琼海人便有"琼海溜"之别称,因为"溜"与"六"同音,也有人管琼海人叫"阿六",称"琼海后生仔"叫"阿六叔"。其实,就象普通话中的尾音"吧""吗"、英语中的"DO"、天津话的"骂个"一样,"溜"本身没有实质性意义,只是为了加重语气而已。     

水竹扇

我家屋前是一条青石板路,过往的行人特别多。正是秋凉时节,因为抢收而绷得紧紧的村庄又轻松起来,串乡的县电影队就在小学操场上拉起银幕,放映故事片《地道战》。电影散场后,大家举着竹篾火把回家,谁知掉下     

阳朔画扇

广西的阳朔画扇经过20年的不断更新完善,取得了令人瞩目的成绩。生产厂家从上世纪70年代末的3至5家,发展到现在的200多家,年产360万把,产品远销50多个国家和地区。阳朔这座风景名城,已经成为全国最大的画扇生产基地和销售市场,被誉为“画扇城”。     

大理乳扇

乳扇是大理地区独特的地方美食，与弓鱼齐名，享誉中外、久负盛名。 乳扇又名乳线，当地俗称饵线，由鲜牛奶加工制作而成。究其起源，难以考证，据有关历史文献记载已有500多年。     

杭扇传奇

杭州,中国制扇明域,自古以来就有杭州雅扇的说法。特别是南宋建都临安(今杭州)后,不少制扇艺人汇集杭州,店坊云集,买卖昼夜不绝。到了清朝中叶,杭州经营纸扇者总计有50多家,工人之数达四五千人。从那时起,杭州扇子与杭州丝绸、龙井名茶齐名,并称杭州三绝。素有扇子总汇之称的杭州王星记扇庄(现在的王星记扇业有限公司的前身),由制扇名匠王星斋创建于清代光绪元年。他坚信精工出细活、料好夺天工,刻苦经营,创制了洒金、泥金、贴花黑纸扇,工艺精湛、花色时新,多次作为杭州特产进贡朝廷,因而又有贡扇之称。     

推开一扇窗

“上海现有3000余幢高楼大厦。其中有一幢是我杨静华负责建造起来的。对此。我感到很自豪。”     

杭扇古今谈

扇子在我国约有三四千年的历史。杭州的扇子,早在南宋时就负有盛名。当时有许多制扇工匠和书画艺人随着宋室南渡,集于杭州,扇子也     

制扇至善

<正>扇者,善也。晋人崔豹《古今注·舆服》有言:"五明扇,舜所作也。既受尧禅,广开视听,求人以自辅,故作五明扇焉。秦、汉公卿、士大夫,皆得用之。"扇,是引风之物,纸面若有花鸟,摇起来便颇感性灵。有诗云:"扇子解招风,本要热时用。秋来挂壁间,却被风吹动"。此中本有禅意,可想来扇面上的画中或山水或花鸟,随风摇曳起来,便更生意趣。我自小喜爱这灵动的美,可惜此中意境,须得心平气和。但常年     

透过这扇窗

1980年，我还是县委机关的一名青年干部。那时候，举国上下经过真理标准问题大讨论，党的十一届三中全会精神进一步深人人心，呈现拨乱反正、百废待兴的大好局面。被“文化大革命”革掉14年之久的人民政协组织也将恢复。县委决定抽调人员筹备县政协第五届第一次会议，我便有幸参与了一些具体工作，主要是协助考核拟任委员及准备会议文件材料等。     

名人题扇诗

扇子，在我国已有３０００多年的历史，它既是人们消暑的良友，又是很好的工艺美术品和戏剧舞蹈的重要道具。自古以来，我国就有扇面题诗的传统，文人墨客喜欢在扇面上写下诸如《北风诗》。《冰雪词》之类凉飕飕的文字。据说暑天展读，能收到“吟诗自凉”的效果。 １９００年前     

鱼

我给 75厘米长的大鱼缸里换上清亮的水,再把滑溜溜五色斑斓的鱼们放进去,顿时,鱼如花翻滚,艳如朝霞,我的心也活泼泼欢跳起来。 　　鱼的身躯很柔软,个个像训练有素的杂技演员,敏捷而又多变地上下翻转,做一些高难动作。跳国标舞的舞者看了,也会自愧不如吧。 　　每条鱼的装饰各不相同,有红白相间的,花瓣般的大尾巴十分艳丽;有宝石蓝色的,长裙一样的尾部,暗红中配有奇妙的黑花……这些图案常让我想到美丽少女的衣裙,又想到,这衣裙布料的设计者,或许是从鱼身上得到启发,制作出来,打扮一些“美人鱼”的吧。 　　因为喜欢观赏…     

百年匠心执一扇

扇子与杭州有着不解之缘,而王星记扇正是杭州一众雅扇的鼻祖.从1875年创始王星斋扇庄至今,王星记已走过100多年的岁月,一代代制扇人传承杭扇制作技艺,始终坚持纯手工制扇.正是因为这百年传承的匠人精神,让它成了今天人们心中能够代表杭州这座城市的名扇.2008年,王星记扇制作技艺被批准列入第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录.     

漫话古今题扇诗

漫话古今题扇诗夏日来临，人们要解热取凉，虽有电风扇空调等现代化产品，但清秀小巧玲珑、携带方便的扇子仍不失为人们夏日贴身之物。扇子在我国历史悠久。而且更有古今不少名人喜欢在扇上题诗，以表其情，以志其趣东汉时，宫廷女诗人班婕妤失宠于汉成帝，她托词于纨扇，...     

和谐是一扇窗

2006年的秋天有不一般的意味。早年听罗大佑的《鹿港小镇》,翻翻复复唱到那座妈祖庙:“子子孙孙永保佑,世世代代传香火”,当时还不曾深究妈祖在台湾人心中的地位,更未曾想到她竟是今天两岸第一次“直航”的暗中引擎。妈祖文化从产生至今经历了整整1000年。作为民间信仰,它延续之久,传播之广,影响之深,都是其他民间崇拜所未曾有过的。妈祖文化的传播与福建航海者及商人的活动有密切的关系。宋元以来,福建的航海业在全国始终占有举足轻重的地位。福州、泉州、厦门都曾经是中国最著名的港口。航海活动范围北及日本,南抵东南亚各国。福建航海者…     

北派扇家郑高

扇文化在中国源远流长,从新疆阿斯塔纳出土的一把团扇证实扇子已存在3000年。扇子的形状,分团扇、折扇两大类。团扇娇美如明月,形状有圆形、椭圆形、长圆形、腰形、鸡心形、玉佩形等,其中以圆形扇最为流行。关于折扇,据说是宋太宗时期从日本或朝鲜传入中国,至明代开始兴盛。折扇有"三友"——扇面、扇骨和扇套。清代和民国年间是折扇的黄金时期。吴门画派将中国传统的文人画绘制在折扇上,使集诗书画为一体的大量扇面风靡一时,大有取代团扇之势。传说一柄空白成扇,唐寅在反面画一枝桃花,张灵在桃花下添半身美女,祝允明在正面写下崔护的"人面桃花相映红"一诗,时值20两银子,大大提高了扇子的身价。好马配好鞍,好扇面还要好扇骨相伴。扇子大骨两侧的雕刻是扇骨的"脸面",因此,装     

扇缘拜月记

不久前,钢城马鞍山乐天大酒店里,喜气洋洋地为一位来自台湾的老先生和大陆的老太太举行隆重而又热烈的婚礼.婚礼别开生面,新郎、新娘身着戏装,一同唱起了黄梅戏《拜月记》,那配合默契、委婉动听的歌喉俨然是严凤英和王少仿的再现,当唱到“赠礼”一段时,俩人抱成一团,泪流满面,泣不成声,前来贺喜的客人都被他们那曲折的婚姻所深深打动了.原来这对老鸳鸯早在40多年前便是一对十分般配、情投意合的恋人.男叫车成,女叫柳枝,同是安庆黄梅戏班子的名演员.1948年中秋的一     

说鱼

买鱼小儿幼时有本童书《第一次上街买东西》,他很喜欢,一次次要妈妈讲,讲到主角小女孩跌一跤,即使早有预期心理,还是会“哎哟”一声,说“痛痛”。那书,总让我想起第一次上菜市场买的两条鱼。应该是小学四五年级时吧,阿姨家那时开米店,后来阿姨曾在三重卖过米苔目（闽南语,又叫米筛目,特色小吃,是用米和番薯粉做成的）。阿姨做什么都好吃,生意好得不得了,又后来,开过成衣厂,都是她一手张罗,真的是很能干的女强人。阿姨生五个小孩,大女儿还小我几个月,也跟阿姨一样能干,照顾弟弟妹妹、煮饭、洗衣。讲起大表妹,我妈便说：“看看人家,多会帮妈妈做家事!”这种时候得我爸主持公道：“怎么能这样比？每个人命不一样嘛!”这话让我妈瞠目结舌：“那就是我的命不好啰？”有个周末我住在阿姨家。快吃晚饭时,阿姨想起我爱吃海鲜,他们家是肉食主义,满冰箱都是肉,没有海鲜。     

楚人献鱼

楚国有一人献鱼给楚王，说：“我今日捕的鱼很多，吃不完，也卖不掉，抛弃掉又很可惜，所以拿来献给国王。”楚王左右的官员都认为这种说法太卑鄙了。楚王说：“你们不知道这位渔民是仁德之人。听说仓库有余粮，国内有饥民；后宫多美女，平民多旷夫。有的国君把剩余的财富都积蓄在国库里，造成境内多贫困的人民，这是亡国之君。我听过这种道理很长时间，却不能实行。这位渔民知道这种情况，用献鱼的办法来启发我，从此开始实行。”于是，楚王派遣使者抚恤鳏寡，收养孤独，调出仓库里的粮食，来救济贫困百姓，解放后宫中的大批用不着的宫女，…     

汽车溜坡撞死驾驶员保险公司赔偿吗?

正汽车溜坡,驾驶员下车查看。不幸被溜坡汽车撞死。其继承人申请理赔被保险公司拒赔。理由是,杨某不是交强险所指的第三者。但也有人认为,发生事故时杨某并未在车内,应为交强险所指的第三者,应该获得赔偿。汽车溜坡撞死驾驶.员保险公司赔偿吗?请看本期争鸣。