济南人的吃:讲究且随意

济南人的吃：讲究且随意■沈永曦济南人的“吃”有啥特色？乍一问起来，还真让一些“老济南”难为情。就是呀，生在济南，长在济南，在济南“吃”了几十年，对济南的“吃”却说不出个子丑寅卯来，只知道济南人“讲吃不讲穿”。其实也难怪，虽说“民以食为天”，但对纭纭百...     

老济南的“富贵茶园”

"富贵茶园"是济南老城的一座戏院,坐落在大明湖南岸,正门在东西钟楼寺街,西门在南北万寿宫街。它原是江西会馆的一个组成部分,由江西会馆出租场子,戏台就是会馆里的老戏台,最早时曾叫"闻善茶园"。清光绪举人萧应椿,为济南大盐商,家住蕃安巷。光绪二十六年(1900),他为捧一青衣名角,又再投资,人民国后,改为"富贵大戏院"。     

点滴义举，为两岸积累善意——台商王克璋建医院回馈山东百姓

正"未来我打算在济南建立一个服务型医院,帮助解决老百姓看病问题,初衷就是为了回馈济南。"济南大自然新材料股份有限公司董事长王克璋是一名台商,在济南的20多年里,见证了济南的高速发展,同时也实实在在感受到了济南的温暖,"当年,我们企业回台湾上市的时候,济南市政府、济阳县政府给了我们很大的帮助。今年疫情发生后,政府为了缓解疫情带来的冲击,又降低企业的电价,拿到300多万的奖励补贴,还退还了近两年为员工缴纳的五险费用,让我感受到了满满的幸福感。"     

红军掌旗兵 吾辈好榜样——记中国肢残人协会主席罗应怀将军

一 1993年深秋,济南。山东省残疾人工作会议在这里隆重举行。 紧张的议程之间有短暂的休憩。只见一位满头华发的八旬老者周围簇拥着一批当地党政要人,有说有笑,气氛融洽。当老     

关于提议“新中国建都济南”的一段往事

1949年4月23日南京解放后不久,晚年居于玄武湖畔的祖父,戎马一生,回到了离别多年的家乡济南,祖孙三代终于生活在一起。居家后营坊街的老宅院,为一宽绰雅静的三进四合院落,爷爷和我们居住在这里。此间,除接受老人言传身教外,还对他在这期间发生的一些事情的作为,有着深刻的印象。如他对"新中国建都济南"的提议,即为一例。     

山东大学从青岛迁济南始未

山东大学校长徐显明于2010年“两会”期间，向社会宣布了山东大学将在青岛建校区，以探索构建“济南、威海、青岛三地办学的‘山东大学系统”’。消息一出．引起社会各界的广泛关注，不少“老青岛”欣喜地互相转告“山大又回来了”。百年山大长期在青岛办学。荫及一方，1958年又怎么迁济南去了呢？回顾和反思52年前的山大西迁．有很多值得回味之处。     

老济南的京戏情结

老济南是指我所能记忆和听说的那个年代．大约在20世纪30年代至50年代初期。那个时候人们常说的看戏或听戏．指的都是京戏。看其他的戏则直称其名，如“看河南梆子”、“看蹦蹦（即评剧）”等。更老的人则把京戏称之为大戏．因为那时最大的戏院只演京戏，不演其他戏种。老济南对京戏的情结．虽比不上京、津、沪那么有名，但在各省中还是很有影响的。     

百年茶往事,好一朵茉莉花

正济南是南茶北销的枢纽、北方最大的茶叶集散地,济南茶叶市场的行情号称"中国茶界晴雨表"。尽管茶叶品种非常多,但许久以来很多北方的茶叶行赚钱不赚钱,还是靠茉莉花茶。2017年11月的一个下午,笔者和山东省茶文化协会一行人到孙亚白老人家里,静心聆听了这位94岁的泉城老茶人,讲述近百年来济南茶行业的遗闻轶事。墙外飞来的茉莉花济南是南茶北销的枢纽、北方最大的茶叶集散地,济南茶叶市场的行情号称"中国茶界晴雨表"。尽管茶叶品种非常多,但许久以来很多北方的茶叶     

“一门三进士”的历城李氏家族

正民国年间活跃在济南的鲍青文社,是由当时济南东部历城县文化名人筹资创建、辐射方圆百余里的文学团体,大约创办于民国二十年(1931),创办初年曾盛极一时,只可惜因抗战被迫停办。近日,媒体刊出《鲍青文社:老济南曾活跃的文学论坛》一文,向读者讲述了鲍青文社成立发展的短暂历史。文中提到的鲍青文社发起人之一李福銮先生,字芙岑,光绪二十八年(1902)岁贡。民国初年,曾参与《山东通志》《民国续修历城县志》的修撰、     

秦若轼与水结成不解之缘

水是人类和一切生物的生命线,是人们赖以生存的自然资源。如若利用不当,也会给人类带来不可估量的灾难。许多治水专家对江河湖海的治理都提出了许多宝贵意见,为我国水利事业做出了突出贡献。在众多的水利专家中,济南的治水专家秦若轼是其中的佼佼者。秦若轼系唐朝开国元勋秦琼的第49代孙。1938年的一天,济     

何绍基在济南

“泺水源头太是奇．千年趵突有神机。人工天匠难窥察，万斛珠玑尽倒飞。”这是清代末期，著名诗人、书法家何绍基吟诵济南名胜趵突泉的诗句。而济南的另一处名胜．大明湖历下亭大门两侧也悬挂着一对他书写的唐代诗人杜甫的名句“海右此亭古．济南名士多”楹联。其质朴刚健、浑厚拙朴的书法，和优美的唐人绝句．给到过济南的人们留下了极为深刻的印...     

老舍先生在济南

南新街54号:老舍故居在济南趵突泉公园南门正对面有一条南北小巷。小巷北起泺源大街,南到文化西路,整条小巷连上岔巷通长不过四五百米,但它在文化名城济南却是一条甚具名气的老街巷。小巷名叫南新街,大约形成于清末民初。它之所以称名"南新",当与在其东侧不远处的新建门有关。新建门与当时的私立齐鲁大学(现在的山东大学西校)相对。由于     

论重大事件对目的地旅游业的影响及对策——以济南举办第十一届全运会为例

近年来事件活动给城市旅游业所带来的综合效益已引起学者关注。在分析事件相关概念的基础上把济南第十一届全运会定位在重大事件范畴，并从理论上探讨了重大事件对济南旅游业发展的影响，以及全运会为济南城市旅游业带来的机遇和问题。同时对如何利用全运会的积极效应，促进济南城市旅游业又快又好发展，提出具体建议和措施。     

旧时济南的馆子

60年前，离我家不远的县东巷北首路东有家不大的“雅园”饭馆。这一带为济南北城的“巷坊之区”，人烟稠密，车马辐辏，故其生意兴隆。本来，晚清时大明湖南畔的司家码头有一老馆子叫“雅园”，卖的馄饨最好，后来歇业。上世纪40年代初，老厨师寇延文手艺好，能做地道的济南菜，他便沿用“雅园”之名开了馆子。这馆子坐东朝两，门外两旁各挂一长木幌，上写“包办酒席，应时炒菜”。进门还分包间、雅座。有结婚的就在院里北墙边摆供桌，新郎、新娘一拜天地，二拜高堂……而后吹吹打打众宾客进东屋喝喜酒。     

忆文物收藏家姜守迁先生

姜守迁先生是我的挚友,我们相识在1951年的秋天。当时他在济南第二中学任校长,我在济南第三中学任副校长兼党支部书记,两校相隔不远,开会时碰头的机会很多,渐渐地熟悉．并建立起了友谊。我们都来自老解放区．一种朴素的革命感情也就自然的勃然而生,对文史有共同的爱好,在许多问题上能取得共识。业余和闲暇时,我们时常聚首,促膝叙谈．品评文物,道     

夏日孵茶馆，寻找清凉心

上海的仲夏一入伏就会给人脸色看。尤其是午后，走在马路上，高温和缺水会让人“外脆里焦”，心烦气躁。这当口要是能一头扎进一家小茶馆，孵孵空调，简直就是人间天堂了。上海的茶馆品类繁多，欧式的、美式的、港式的，还有老上海格调的，一应俱全。一壶好茶、几件点心、三五知己、嘎嘎山河，老搭子们如何不惬意？茶馆是用来孵的，清凉心是需要找的。     

开放使济南受益

提起山东省会济南,人们会立刻联想起这座"泉城"那"四面荷花三面柳,一城山色半城湖"的绚丽景观.十年前,尽管济南是省会,但也和其他城市一样处于封闭的状态中.一九七九年中国实行对外开放政策之后,济南成了对外开放的热点之一,引起了海内外人士的注目.政策一放开,观念一转变,济南人比过去任何时候都瞭解到自己有发展对外经济合作的条件和雄厚基础.     

三代政协人 一样爱国心

作为一个世代相居的老济南人，我家的祖孙三代都与政协紧密相连。回忆60年来的往事，内心感慨万千。就是亲朋好友相聚，或是相处多年的老街坊们碰在一起拉呱聊天，当谈及工作和生活中接触到的人和事时，不时地就会提到当年后营坊街泉子口上的秦家。一门三代七人中。出了祖孙四位政协委员和加入多个党派．可说是一个“委员之家”，并相伴着一种“不简单”、“真不赖”等赞扬之词。     

从拍卖“村官”说到“村议事会”

山西吕梁山区老窑头村的村民委员会主任选举会,成为“村官”职务的竞拍会。两个“竞拍者”竞相喊价,最后王玉峰以假如胜选,事后给每位村民送1800     

中西医汇聚 促进医学发展进步——在第五届中医科学大会上的致辞

正今天,群贤毕至,群英荟萃。新老朋友相聚"岭南第一山"——罗浮山,共同参加第五届中医科学大会,围绕"中西医汇聚,促进医学科学进步"这一主题,交流思想观点与实践,分享发展成果与经验。中医架起了大家心灵间的桥梁。罗浮山在中医发展史上有着独特的地位。历史上的"洞天药市"曾经是岭南地区最大的药市,罗浮山也曾经聚集了杰出的中医人才。东晋时期的葛洪就是一位杰出的医学家。他在1700年前就已用青蒿治疗疟疾,并在《肘后备