中介的那些猫腻

在近日举行的中央纪委第六次全体会议上,中央政治局常委、中央纪委书记贺国强在工作报告中指出,“整治行业协会、市场中介组织违规违法问题,研究制定社会领域防治腐败工作指导意见,努力形成各方面积极参与、共同推进反腐倡廉建设的社会氛围”。     

舌尖上的五粮液——记勾兑大师范玉平

1958年,那是一个热火朝天的年代。 但在五粮液酒厂仓库,人们却能看到一位斯文的小伙子,在紧张的收货发货之后,将大大小小的酒坛收拾得整整齐齐,之后便一边对着账本,一边慢条斯理地抿着小酒。尽管手中的酒常常只有半杯,他却一抿就是一天。     

勾兑一个荟萃资源的“贵州谷”

发展,不外乎是人尽其才、地尽其利、物尽其用、货畅其流。广东省贵州商会理当在黔粤间发挥特殊作用。新年伊始,广东省贵州商会在深圳喜来登大酒店举行了隆重的成立庆典。来宾云集,嘉朋满座。这使我想起最初在深圳振兴路一家贵州小菜馆里,一群年轻人被现任会长高宏“忽悠”讨论成立商会的情景。人在商旅,贵州始终是我们这些移民游子魂牵梦绕的故土。当年这些受种种流动条件限制以及被机会诱惑的贵州人,义无反顾地背井离乡,踏上征途。     

变了味儿的酒文化

奢侈品茅台“茅台香酿酽如酒,三五呼朋买小舟,醉倒绿波人不觉,老渔唤醒月斜钩。”有着悠久历史和精湛酿造工艺的茅台酒本应该成为中国人的骄傲,可如今却成了国人的心病。     

酒的王朝

采用优质麝香型葡萄和贵人香、佳利酿等世界名种葡萄，运用国际最先进的酿造白葡萄酒的工艺技术和设备，经过精选原料、软压取汁、果汁净化、控温发酵、除菌过滤、隔氧操作、恒温瓶贮、典雅包装等八个工艺环节，精心酿制而成。     

酒的王朝

采用优质麝香型葡萄和贵人香、佳利酿等世界名种葡萄，运用国际最先进的酿造白葡萄酒的工艺技术和设备，经过精选原料、软压取汁、果汁净化、控温发酵、除菌过滤、隔氧操作、恒温瓶贮、典雅包装等八个工艺环节，精心酿制而成。     

舍得生态酿酒工艺喜获中国白酒界的“诺贝尔奖”

舍得系列酒生态酿造工艺技术荣获四川省科技进步一等奖。事实上,在白酒科研界久负盛名的舍得酒已是获奖无数。那么,舍得凭借什么在名酒林立的中国白酒界屡获殊荣呢？     

酒的王朝

王朝勃根地型干白葡萄酒 王朝勃根地型干白葡萄酒乃王朝公司制造之上佳葡萄酒，选用优质世界酿酒名种葡萄，配以先进的酿造工艺及设备，充分提取葡萄原料中对人体有价值的营养成分，并在法国橡木桶中贮藏两年以上。其特点：悦人的品种香和酒香，以及诱人的橡木香；口感醇厚协调，犹如孔雀开屏，色、香、味及营养均达到完美的境界。     

解读国酒茅台核心竞争力（工艺篇） 惟我独有的酿造技能

像国酒茅台这样具有足以左右中国白酒市场竞争格局当量的国际著名品牌企业,必然拥有支撑可持续发展和保障产品在市场竞争中长期居于主导地位的“核心技术”。     

酒的王朝

王朝樽御橡木桶干红葡萄酒是酿酒师严格按照国际葡萄与葡萄酒组织（O．I．V）酿酒法规，采用国际先进的酿造工艺及酿酒设备，与天津燕山山脉南麓和宁夏贺兰山东麓产区得天独厚的土壤、气候条件孕育出的名贵酿酒葡萄赤霞珠与美乐的完美结晶。经除梗破碎、浸渍发酵、木桶陈酿、低温窖藏，有效地去除了不利酿造的物质，保留和提高了葡萄中的营养成分、香味物质及优美的色泽。特点：呈深宝石红色；     

浏阳河青花典藏酒从酒文化到文化酒的蝶变

浏阳河青花典藏酒成为中国文化名酒,是在由＂量＂到＂质＂、由＂质＂入＂品＂的追求过程中形成的。浏阳河青花典藏酒作为浏阳河酒业的核心产品,是其青花系列产品的升级版,在酿造工艺上,经过了传统技术与现代科技相结合的艰难探索;在营销市场中,经过了营销心理与消费心理漫长磨合的领悟;特别是在生产环境和时代背景里,