腊八蒜变黄了也能吃

正腊八蒜为什么会变绿?这是因为在低温环境中,大蒜中的蒜氨酸酶开始发挥作用,在蒜氨酸酶的作用下出现了蓝色素。不过,由于蒜蓝素本身不太稳定,所以一些蒜蓝素开始逐渐转变为蒜黄素,于是黄色素出现了。而随着时间的推移,所有的蒜蓝素都变为了蒜黄素。此时,腊八蒜就会整体呈现黄色,这也就是泡制时间久了的腊八蒜的颜色。虽然此时的颜色看起来     

奇迹：汤圆也能卖到维也纳

在大多数人看来,卖汤圆这种小买卖,上不了台面。然而,重庆的张国柱和邓采妹夫妇居然靠着卖汤圆的绝技闯进了音乐之都维也纳。从普通的打工仔到年赚百万．世界级烹饪大师,他们又经历了哪些艰辛困苦呢？     

学术也能“买断”?

如果一个有钱的单位买断学术刊物的版面、暗箱操作,其学术标准必然大打折扣,在官学双栖的体制中,这必然变成官员造假、谋私、甚至行贿的旁门左道。这种高级腐败的危害甚烈,远胜一般腐败。     

出售自己不用的发票也能构成犯罪

我妹妹于2008年元月至12月，应聘在一家公司担任采购员。期间，她常能收到各种发票，前后共积攒了73张，金额达13900元。我妹妹于今年初离职后，认为反正自己不能报销，而有一朋友又在设法购买发票，不如出售既送人情又能赚钱，     

不是石头，也能溅起水花

与仅仅关注一本书并作出评论不同的是,平面媒体上发表的对本书的评论以及网上“贴”出来的读后感,同样值得留意,本书是指《八十年代访谈录》。在我看来,这本书并不具有石头的分量,却恰好投进了一口水缸,以至溅起的水花颇有汹涌澎湃之势,一瞬间让人恍觉身在海洋,摇摇脑袋才回过神来——原来只是身处缸旁。知道该书是因为《万象》杂志去年底刊发了一篇对陈丹青的访谈,按照商业惯例,文尾预告了访谈摘自即将出版的新书《八十年代访谈录》。看后不由得惊讶一声,原来陈老师不是被媒体生生炒作出来的,说话确实有趣!在有限的报刊阅读经验中,我觉得这…     

和谐社会视野下非刑罚处理方法的适用

和谐社会呼吁更人性化的刑罚处理方式,非刑罚处理方式符合现代刑法理念,与社会的和谐稳定联系紧密。我国刑法规定了六种非刑罚处理方法,其在适用中存在不足,应采用合理方式加以完善。     

未成年人犯罪非刑罚处理方法若干问题研究

未成年人犯罪非刑罚处理方法在司法、社会各领域具有的重要意义,而我国现行法律所规定的未成年人非刑罚处理方法在适用条件、程序、立法及转处等诸多方面存在缺失,导致其适用及功能受到了极大限制。借鉴英美法系、大陆法系以及国际立法在未成年人犯罪非刑罚处理方法方面的相关实践,在此基础上,作者结合广州中院少年审判实践,提出了我国未成年人非刑罚处理方法之重构的几点看法。     

郎咸平:进口粮食,农村也能富——郎咸平访谈

著名学者郎咸平日前在接受记者访谈中,旗帜鲜明地指出,土地流转的下一步就是中国的工业革命。而在工业革命之后,大部分中国农民要从种植农业中脱离出来,转移到工业部门和高附加值的农业部门。而这个时候,没有国际竞争优势的中国粮食要被进口粮食所取代。《南风窗》:假如中国的农民向工业化人口转移,中国庞大的人口     

就地过年，也能就地过好年——看企业如何出“实招”留员工过好年

正有钱没钱,回家过年,春节回家是每个外乡打拼人的心结。但2021年的这个春节,很多人都自愿选择了就地过年。疫情改变了我们的生活方式,包括过年。为配合疫情防控,多地政府出台政策鼓励人们就地过年,中共中央办公厅、国务院办公厅也于近日印发《关于做好人民群众就地过年服务保障工作的通知》,提出要积极营造就地过年的良好氛围,落细落实各项服务保障措施,确保广大人民群众安心安全过好年。的确,疫情防控需要大家齐心携手,共筑防线。每个人的付出,     

“微”创新也能实现大作为——讲述燕山石化公司职工创新工作室的故事

正他们扎根在最基层,以车间或班组为单位;他们十年如一日执着于小改小革打磨提质;他们并不在意论文与评奖,而是专注于把论文写在平常的实践中,希望把每一个细节都做得完美无缺;他们以团队为单元,形成了一个个具有明星气质的闪光体,托起了首都大众创业、万众创新的灿烂星空……他们就是成千上万个活跃在一线的职工创新工作室。而燕山石化职工创新工作室,就是其中具有代表性的例证。记者了解到,燕山石化自2011年     

澳大利哑新南威尔士州的少年司法转移处理和非刑事处罚替代方式

新南威尔士州总体犯罪率已经稳定或有所下降，但少年犯罪人员的关押率却正在明显上升。而以社区为基础的替代方式，通常被看作是花费比较少，对犯罪惩罚力度“和缓”的方式，是少年司法部减少犯罪的一项重要战略。在这种背景下，少年司法部提出了在社区内解决问题的几个重要方法，其中包括：守行保释令、社区服务令、少年司法会议等。     

未成年人轻罪案件非刑罚化处理之构想——以刑事和解为视角

就未成年人轻罪案件而言,非刑罚化处理的价值主要体现为有利于减少未成年被告人回归社会的障碍,有利于在量刑上体现教育为主、惩罚为辅的原则,以及有利于体现宽严相济刑事政策的感召力等方面。当然,未成年人轻罪案件适用非刑罚化应当具备犯罪事实清楚,侵犯被害人个人法益,对公共利益损害较小,犯罪时的主观恶性较小,犯罪情节较轻,社会危害后果较小,教育、矫正环境适宜,以及社会关系得到恢复等要件。对于未成年被告人轻罪案件的审理,应采用先定性再和解的审理框架,在明确未成年被告人有罪无罪,此罪彼罪,罪重罪轻的基础上,再决定要否和解,如何和解。