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正营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间关系的学科。营养学的研究不仅包括食物进入机体内的变化,还包括指导人们如何选择食物,以达到保障机体正常生长、发育与繁殖的需要。并且,营养学对指导如糖尿病等慢性疾病病人的饮食也有着积极因素,有效防止疾病的进一步发展。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。 相似文献
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《今日中国(中文版)》2008,57(9):62-63
白露、秋分养生经9月7日是白露节气。这个气中要注意预防鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏易引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。因过敏引发支气管哮喘的病人,平时应少吃或不 吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸成甘肥的食物,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。 相似文献
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俗话说一年之计在于春,中医认为立春后人体阳气开始升发,如能利用春季大自然发陈之时,借阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方法,可取得事半功倍的效果。而春季又是皮肤病、心脑血管病、呼吸道疾病、胃肠道等多种疾病的高发期,所以,春季养生对于人们特别是中老年人来说显得尤为重要。 相似文献
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春春捂有度少酸宜甘动静适宜心态乐观立春是二十四节气之首,寓意春天的开始。民间有啃萝卜的“咬春”习俗。在南京中医药大学中医养生学学科带头人陈涤平教授看来,春季是人体阳气升发的季节,应多吃一些辛甘发散性质的食物,萝卜正好满足这一需求。同时萝卜具有消食宽中化积,健脾润肺化痰等功效,对预防春节期间食用油荤过多、运动不足导致的消化问题具有积极作用。 相似文献
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宋子成 《Women of China(中文海外版)》2002,(5)
亲爱的读者,在您品尝美食之时,是否知道不科学的饮食会酝酿疾病?据专家说,药源性疾病有300多种,食源性疾病的数字还要大。本书所说的食物风险,就是指不科学的饮食对我们的健康产生的负面影响。这些负面影响有的来自食物自身,有的来自外界污染,书中列举了产生食物风险的因素,包括:微生物、寄生虫、生物毒素、农药残留、重金属离子、食品添加剂、包装材料释出物等。在这本厚厚的手册中,作者为您细说上万种食物的风险,读者不必具备专业知识,即可拥有抗拒食物风险的能力,使自己的身体免遭损害,从而提高生活质量。 相似文献
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正夏天炎热高温,微生物繁殖迅速,细菌在一定的场合下会大量滋生。不注意个人卫生、食用为完全煮熟的食物等极容易让人患上肠道疾病、引起腹泻。造成夏季腹泻的流行有很多原因,但主要有以下5点:1.夏季苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌传播疾病。2.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力,像口腔有一定数量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌,但肠道 相似文献
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《Women of China(中文海外版)》2007,(12)
俗话说:"冬季进补,春季打虎;冬季不补,春季受苦。"传统养生学认为,冬季是最好的进补季节,应该多食用一些偏于温热性的食物,特别是能够温补肾阳的饮食,利用饮食养生的方法让身体更健康。 相似文献
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茹比 《Women of China(中文海外版)》2006,(6)
健康的食物=幸福的生活。食物对人的情绪和身心状态有着不可思议的影响力。只要选择正确的饮食,就可以避免、减轻甚至治愈现代社会五大主要身体问题: 体重超标、过度疲劳、消化道紊乱、经期综合征等荷尔蒙失调症状,以及压力过大。由此可见,选择健康优质的食品是创建美好生活最简单最有效的方法。 相似文献
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《新疆人大(汉文)》2011,(4)
春季人体新陈代谢旺盛,容易出现急躁、上火等春燥反应,多吃以下4种降火食物可避免春燥烦恼。寒性果蔬清热解毒既然是上火,那么就需要寒性的蔬菜或水果去火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。 相似文献
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树立和践行大食物观是适应我国战略安排和面向人民健康的必然要求。大食物观回答了中国饭碗如何才能端得稳、端得牢、端得好的问题。大食物观生发于马克思主义人的全面发展论述、中华优秀传统文化的饮食基因、中国共产党人百年来的食物策略以及新时代新征程上的食物问题挑战。食物关乎维护国家安全、满足人民美好生活需要、适应农业现代化发展、促进生态可持续发展、构建人类命运共同体等方面。新时代应通过强化科技创新、科学对待食物、发展现代农业、延展生态价值、打通内外资源来落实大食物观要求。 相似文献