食品安全已引起民众食品消费的忧虑

从本刊的关于饮食小康调查的结果来看,大多数被调查者对食品安全抱有忧虑态度。在所有调查的大项中,食品安全的得分是最低的。人们对当前食品安全的不满意度超过了50%。这是一个比较严峻的问题。食品安全事件频出已引起食品消费忧虑一说到食品安全,接受调查的有关专家就直摇头,他们几乎都直言不讳地说:无论是作为专家还是生活中的消费者,我都对食品安全表示极度的担忧!从问卷调查的情况看,对于食品安全的忧虑度专家比普通百姓高,城镇居民比农村群众高。有一政府官员在接受调查时说,《小康》关于饮食小康的调查很有必要,是对社会舆情的一大补…     

食品卫生到食品安全的公众期待

这部法律所承载的。是社会公众对于食品安全的厚重期待——他们迫切希望，能够尽早告别那种整日为“什么能吃什么不能吃”而苦恼发愁的日子。     

关注中小学食品安全

目前我国正处在社会转型过程中,部分生产单位对利润的不当追求,致使食品安全问题凸现,在毒奶粉、毒大米、地沟油、瘦肉精等有毒食品事件被揭露后,2006年,食品安全问题     

守住食品安全最后一道防线

2011年,食品安全仍是亿万民众关注的话题。     

校园食品安全不容忽视

我省一些学校食品安全管理工作还存在不少漏洞和隐患。为了有效防止食物中毒和各种食源性疾患的发生,建立校园食品安全长效管理机制十分必要。建议:1.以预防为主,严把校园食堂、小店食品进货关。从源头上切实加强校园食品卫生日常安全管理,及时发现和消除隐患。采取定点采购,专人负责进货,学     

《食品安全法》的实施之困

所谓“病从口入、祸从口出”，当下的中国，老百姓对“嘴巴”的关注程度从来没有像现在这么紧张过。     

食品安全行动计划

食品安全是一个重大的公共卫生问题，直接关系人民群众的身体健康和社会稳定，党和政府历来高度重视。保障食品安全，是实践“三个代表”重要思想的具体体现，是全面建设小康社会的重要内容之一。     

食品卫生到食品安全的公众期待

这部法律所承载的,是社会公众对于食品安全的厚重期待—他们迫切希望,能够尽早告别那种整日为"什么能吃什么不能吃"而苦恼发愁的日子。     

从食品卫生到食品安全

小时候，老师说过吃东西要洗干净。要求的是食品卫生，预防的是病从口入。食品卫生几乎无人不知。因为，吃得不干净，会直接影响人的健康。甚至造成食物中毒，危及人的生命安全。正因为食品卫生涉压每个人的健康，所以国家专门制定了食品卫生法，各地方几乎也都制定了相应的地方性法规。各级人大经常对食品卫生法律法规的遵守和执行情况进行执法检查，     

食品安全是天大的事

又到"3·15",食品安全比任何时候更令人关注。俗话说,开门七件事"柴米油盐酱醋茶"。回顾近几年的食品安全之旅,一波未平,一波又起,致癌染料、违禁药品、残留超标……触目惊心。每年的"两会"期间,关于     

食品安全体系期待“铁则”

2006年，北京首发福寿螺事件，接着，央视《每周质量报告》披露养鸭场饲料加苏丹红制红心鸭蛋，一系列食品安全事件猛烈撞击公众的视野，我们从来没有这么密集地被食品安全问题困扰过。2006年7月，省人大教科文卫委员会对我省食品卫生和食品安全方面法律法规实施情况进行了视察，结果表明，情形不容乐观。于是，人们不禁要问，食品安全体系是否应该“大修”？     

发达国家如何保障食品安全

<正>形成更为完备的食品安全法律、配套的技术规范以及检测手段。从欧盟的情况看,截至2006年2月已经形成13类173个有关食品安全的法规标准。日本也建立起了包括食品卫生、农产品质量、投入品、动物防疫、植物保护等方面较完备的食品安全质     

立法：消除食品安全法律盲点

食品安全问题的“炙手可热”。在今年全国人代会上得到了充分验证．共有233名人大代表联名提交了尽快制定专门的食品安全法的议案。立法呼声空前高涨源于一段时期内食品安全“红灯”频频亮起。阜阳劣质奶粉、苏丹红一号、广州假酒……到近日爆出的致癌物孔雀石绿浸泡鲜鱼事件，人们的“安全感”一次次受到威胁，全社会对现有食品卫生制度体系的拷问越发激烈：显然．“解除警报”不可能一蹴而就，必须消除法律的“真空地带”。从深层次的体制、机制和法制上保证市民能吃到放心的食品。     

食品安全监管：变被动为主动

目前，本市食品安全呈现“两高一低”——食品安全评价抽检合格率保持94%以上的高位、监督执法保持高压、集体性食物中毒报告发生率处于6／10万以下的较低水平。但另一方面，重大食品安全事件的发生发展过程非常相似，往往是媒体纷纷曝光、社会强烈反应、政府强力监管、事件逐步平息。政府被动监管、事后监管的“套路”在其中显露无疑。     

走出食品安全标准之乱象

食品安全,拷问标准。尽管有专家认为我国食品安全标准总体适用,但食品安全事件迭出,反映标准乱象从生。乱象之一:标准不全。今年4月随人大代表察看一农产品批发市场,发现市场对进场猪肉批批抽检瘦肉精,数以万计的样品无一阳性,令人欣慰。然而细看,用于检测的酶联免疫     

食品安全谁来为我们把关

我们的食物链已经开始毒迹斑斑，如今面对再寻常不过的一日三餐，人们越来越没信心，也越来越无奈于这样一个疑问，明天我们还能吃什么？     

食品安全领域不能再多头管理

苏丹红、三聚氰胺、毒豇豆……近年来,食品卫生安全事件时有发生。全国人大代表、浙江省委组织部副部长陈小恩说,发生这类事件的原因有很多,从体制上来说,多头管理、执法混乱是其一。     

学生食堂 引发食品安全期待

食物中毒,打落牙齿和血吞？2009年12月14日晚,遵义县石板镇医院、遵义县人民医院、遵义医学院附属医院热闹非凡：病人、学生、家长、医护人员、媒体记者、政府官员,频频出入。关注的焦点当然是病人。不同的是,这是一群特殊的病人——学生。     

食品安全，小现象暴露大问题 执法检查在行动

近年来。食品事故频发。触目惊心的案例冲破了食品安全的“防御工事”,直逼社会容忍底线。诚信的缺失、道德的滑坡已到非常严重的地步。     

食品安全在各国

瑞典：绿色果蔬放心吃 瑞典为了把好瓜果蔬菜“进口”这一关，国家食品管理局依据食品卫生法和欧盟关于农药残留物杯准的相关法规，对市场上出售的各类瓜果蔬菜实行科学抽查、严格检验。比较而言，瑞典人对国产农产品的卫生更加放心。在多次抽查中，本地产的瓜果蔬菜农药残留量均低于进口产品。