有感于"敲门饭"的"新鲜感"

周末晚上聊天,谈起北京某县机关干部下基层,要乡村干部让他们吃"敲门饭",就是工作到哪儿就在哪儿吃饭,碰上什么就吃什么的话题.有人情不自禁地伸出拇指连称"好!新鲜事"! 吃"敲门饭"本来不是什么"新鲜事".记得在编写某市军事志的时候,见到一份材料里就记载着,解放初期的干部下乡都是吃"敲门饭".当时老百姓中还流传着一首打油诗:"事先不把招呼打,饭时碰啥就吃啥,加双筷子加个碗,不是一家胜一家."采访一些老人,他们都记得:"那时候,老百姓管干部吃饭是件光     

关于吃的问题——兼谈学风与党风

天底下的人谁不会吃?可是,就是有些干部吃到现在仍然不大会吃。岂止是不会吃,甚至是在吃的问题上,常常要吃批评。文件说,只能吃四菜一汤。他就把盘子做的大大的,一菜胜过一桌。文件说,限制一顿饭的标准。他就把一顿吃的金额说成是一天吃的。因此,有人说几十个、几百个文件管不住某些干部的一张嘴。文件怎么管不住一张嘴呢?是干部不学习吗?显然不是。他们可以不读书不看报,但是红头文件要看——在他们眼里。这是一项政治待遇呀!他们为了钻文件的空子,     

写给喜欢农业农耕农事的小朋友

正我小的时候,爷爷一直替生产队养着一头黑牛。那时候人们把山上的树木都砍掉了,开成梯田,结果山上光秃秃的,连杂草都不长。当时喂牛的青草十分稀缺,尤其是冬天,牛只能嚼晒干堆在牛圈顶上的干稻草。为了让牛吃点好东西,每到冬天,爷爷常常会偷偷拿走晾在屋檐下的干红薯藤去给牛吃。本来干红薯藤是给猪吃的,由我奶奶管理。当年我们     

美国版“孔融让梨”

女儿凯丽在美国学校的中文班上学到了"孔融让梨"这一课。这个故事我们中国人都不陌生,孔融上有哥哥,下有弟弟,在一次吃梨的时候,他挑了最小的一个。     

瞭望哨

不妨来个“对号入座”山东郭树合有个单位连续多年未发生任何事故案件，原因何在?他们的回答是：我们尝到了“对号入座”的甜头!这个单位有条不成文的规矩：无论是其他单位发生的事故、案件，还是上级转发的事故、案件通报，都要自觉与本单位“对号”，进行认真细致地剖析研究和对照检查，借以发现自身存在的问题，制定相应的改进预防措施。用他们的话说，就是“别人吃堑我长智”。这种做法很值得称道。俗语说：“他山之石，可以攻玉。”但在现实生活中常有这样的情况：一个单位出了成绩，取经探宝的人不少；而一个单位出了事儿，跟着研究分…     

妈妈烙的馅饼

正我小时候妈妈烙的馅饼至今还忘不掉,因为那是妈妈的拿手绝活。我清楚记得,第一次吃妈妈烙的馅饼是我念小学一年级时。那时我家住在偏僻的小山沟,秃岭荒山,土地贫瘠,生存条件差,生活十分艰难。能吃顿饱饭就烧高香了,想吃馅饼那简直是天方夜谭。可偏偏有一天,我真的吃到了妈妈烙的馅饼,天方夜谭成了现实。一天放学回家,刚到门口就有一股香气扑面而来。我赶忙进屋问妈妈:"什么这么香?""馅饼",妈妈回答说。妈妈边烙馅饼边嘟囔"咱家下蛋的大黄鸡让黄皮子咬死了!"这时我才知道馅饼是鸡肉馅的。这是我有生以来第一次吃馅饼,那     

大师的坚持

这一年，德国的冬天格外的冷。柏林一所大学食堂的厨师们却发现最近出现了一件有趣的事情——绝大多数学生每到吃饭的时候都迫不及待地赶到食堂的窗口打饭，以免来晚了吃不到热菜热饭，可是有一个瘦弱的中国男孩儿却总是最后一个来到食堂，然后买最便宜的饭菜，独自坐在角落里一边看书一边咀嚼。     

没钱与有钱

没钱的时候，养猪;有钱的时候，养构。没钱的时候，在家吃野莱;有钱的时候，在酒家吃歼莱没钱的时候，在马路上绮自行车;有钱的时候，在客厅绮自行车。没钱的时候，一群朋友;有钱的时候，一群保裸。没钱的时候，买农服先肴价钱;有钱的时候，买农服先看牌子。没钱的时候，开肴摩     

“河豚王”险中求胜名扬中外

偶然发现 今年39岁的顾春涣是上海人,17岁就出来创业,先是瓦工,后又批发水果,一年有二十多万的收入.令身边人惊讶的是,1998年他突然放弃赚钱的水果生意,转入一个完全陌生的行业.原来,这年夏季,顾春涣陪朋友到日本办事,偶然吃到河豚,但面对传说中的美味,他迟迟不敢下筷,“会不会中毒,我吃了要真死了怎么办?”在饭店服务小姐示意下,他终于鼓起勇气吃下第一口河豚鱼.     

一街一寺古泉州

正大年初二那天,当我与同行朋友坐在泉州西街十字路口处一家美食店就餐的时候,这才意识到已逛了一上午,饥肠辘辘了。餐桌上的主副食,都是头一次吃到:煎牡蛎鸡蛋菜叶番茄汁、水丸汤、扇贝肉粽。我有滋有味品尝的同时,脑海里都是初到泉州兴奋的感受……初临泉州,一时不知所往,看公交站牌寻线路,居然耗去不少时间。索性登上驶来的一辆出租车,探问泉州最古老的去处。司机点出一个地点:开元寺。我心中马上浮出"唐·开元年间"几个     

长江污染到生死关头

住在江边没水吃的现象普遍存在,沿江各地到了该深刻反思发展之路的时候了     

学会看轻自己

著名表演艺术家英若诚讲过这样的故事：英若诚小时候成长在一个大家庭中，每次吃饭都是几十口人坐在大餐厅中。有一次他突发奇想，决定跟大家开个玩笑。吃饭前，他把自己藏在饭厅的一个不被人注意的柜子中，想等大家遍寻不到他的时候再跳出来。令英若诚尴尬的是，大家丝毫没有注意到他的缺席。酒足饭饱，大家离去，他这才无奈地走出来吃残羹剩饭。自那以后，他就告诫自己：永远不要把自己看得太重要，否则会大失所望。     

我国淡水渔业的春天

我国不少农民这几年从事淡水养鱼尝到了甜头。 安徽农民说:“养猪不如养羊,养羊不如放塘(即养鱼)。” 广东社员说:“小小一口塘,赛过小银行。” 江苏农民说:“鱼塘一口,吃穿不愁;养鱼一千,胜过神仙!” 湖南一位女社员更有风趣,她说:“有鱼吃,有钱花,提着鲜鱼回娘家。”     

钱不会走错路

我出生在西北农村最贫穷的地方,家里又是村子里最贫穷的一户人家。小的时候,我想做医生,因为做医生能够解除人们的痛苦。当时在村子里医生是很受尊重的,天天背着个药箱,挨家挨户地转,所有的人都杀了最后的老母鸡请他吃。     

学理论“管饭吃”吗?

学理论可以管饭吃当有人问及“学理论能否管饭吃”的时候，你答“没有革命的理论，就不会有革命的运动”，或答“理论是灰色的”，恐怕都不妥。要让我答，我就说“能，木仅能管饭吃，而且管你吃好饭，并且就是为管多数人饭吃和吃好饭才学的”。理论，特别是治国安邦的理论，古人谓之“经”，依其根本功用来讲，就是管饭吃的（统治阶级的目的无不是为了本阶级的利益），因吃饭而生，为管饭吃而存、而学的。马克思主义之所以为共产党人所热衷，就是因为它不仅管饭吃，而且管多数人饭吃，还省未来全人类的饭吃和吃好饭。说到此，有三点需要申明…     

“豆你玩”与张悟本

<正>据媒体报道,最近农业部种植业司的有关领导在回答记者关于绿豆疯狂涨价背后原因的时候表示,张悟本撰写的《把吃出来的病吃回去》一书,导致了绿豆需求的猛增,     

不必谈“食”色变

今天吃啥?还真是个大难题。按节气说,一入秋,又到了进补的时候,北京人叫“贴秋膘”,就是吃肉。但是,敢吃吗?若依照某些媒体的报道,吃牛羊肉担心“疯牛病”,吃猪肉忧虑“瘦肉精”,吃鸡肉怀疑“激素残留”,吃鱼虾怕污水,喝牛奶发愁抗生素,沏茶留神铅超标,蜂蜜中小心氯霉素。远离荤腥也不见得安全,蒸米饭想起毒大米,煮面条查出增白剂过高,蔬     

我亲历的日本关东军投降

我叫康登勤,出生于1935年2月,家在山东省金乡县化雨乡袁集村.1941年,我6岁的时候,家里生活十分困难,当时在我们山东老家有着闯关东的传统,当生活实在过不下去的时候,亲邻们往往一起携家带口去东北谋生,闯关东虽然也很艰苦,大多都是干苦力活,但毕竟能吃上饭.在此之前,我们村里就有人到东北谋生,并在哈尔滨落下了脚.     

现在最流行的问侯语 你幸福吗?

从"你吃了吗?"到"你幸福吗?"这是一个时代的变化。对话幸福董倩:您幸福吗?莫言:我不知道。董倩:绝大多数人觉得您这个时候应该高兴,应该幸福。莫言:幸福就是什么都不想,一切都放下,身体健康,精神没有任何压力才幸福。我现在压力很大,忧心忡忡,能幸福吗?但是我要说我不幸福,你就会说太装了吧,刚得了诺贝尔奖还不幸福。     

引鱼入口

“首都居民吃鱼难”已经是公认的老问题了。农副产品价格放开后,促进了这个问题的解决。 六千五百万元,这是一笔不小的开支。为了使首都市民每人每年能吃到六斤海鱼,国家一年要补贴这么多钱。可是,这并没有换来首都市民的笑脸。那些欢蹦乱跳的海鱼从远至舟山群岛、近到山东半岛千里迢迢来到北京,再经过水产局批发到二商局,二商局再把它们分配到各个销售网点,中途的“火车票”、